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Ensalada de Hongos a la Francesa
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
ensaladas
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| Ingredientes: |
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● (2 tazas aprox.) de hongos frescos
● 3 dientes de ajo grandes
● 1 cebolla perla grande
● taza de aceite 4 Cdas.
● perejil bien picadito
● cdita. de sal 1/8 cdita.
● pimienta negra al gusto
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| Preparación: |
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| Puede servirse como entrada, como acompa?ante de plato fuerte para la cena; pan franc?s fresco y crocante o tostadas de pan blanco, tambi?n pueden acompa?ar este plato. Pique bien los hongos, previamente lavados y cortados los tallos. Pele la cebolla y c?rtela en rebanadas. Caliente el aceite, agregue el ajo y d?jelo dorar por un par de minutos, a?ada los hongos y coc?nelos a fuego lento, en el aceite por 5 minutos, condimente con sal y pimienta. Cuando retire del fuego, espolvoree los hongos con perejil. Puede servirla fr?a o caliente |
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| Enviado por: Francia Cevera |
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| SHARON | 2007-10-17 12:29:49 |
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ME GUSTARIA SABER CUAL ES LA CEBOLLA PERLA GRANDE.YO SOY DE MEXICO, ES POSIBLE QUE AQUI LA ENCUENTRE.
ENVIAR RESPUESTA A ESTE CORREO:
gutcoper@hotmail.com |
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| erika | 2007-11-29 15:35:48 |
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| que todo les sale muy bien pero deberian de poner los dibujos de las ensaladas para mas animación pero felicidades. |
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| LILIANA | 2008-01-25 18:33:13 |
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| QUISIERA SABER Q TIPO DE LAS ENSALAS DE VERDURA EXISTE Y poner los dibujos |
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| Vicente | 2009-02-04 18:41:16 |
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| Quisiera saber que pasó con la cebolla. Figura como ingrediente pero en la preparación se olvidaron de ella |
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