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Caramelos de miel
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
caramelos
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| Ingredientes: |
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● Miel; 100 gr.
● Azúcar 50 gr.
● Glucosa; 1 cucharada al ras.
● Manteca.
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| Preparación: |
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Colocar en una cacerola la miel con el azúcar y la glucosa; hervir continuamente hasta tener punto bolita, se prueba poniendo un poquito de la preparación en un poco de agua fría, enseguida debe
endurecer, (como cuando se prepara el jarabe de acopio); enmantecar ligeramente un mármol; volcar la preparación hirviendo y apenas se va endureciendo, marcar con un cuchillo enmantecado, dándole forma cuadriculada.
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| Enviado por: Mónica López |
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| Cecil | 2008-06-09 14:12:50 |
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Son riqisimos..!
Pruebenlos con mates, es lo mejor para compartir con alguien especial los dias de invierno ^ ^
Saludos |
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| hortensia | 2008-12-08 17:29:25 |
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| amiga jajajajaja la glucisa puedes consegirla en culquier tienda donde venden todo lo de reposteria |
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| Zangan | 2009-01-20 12:00:22 |
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Alguien sabe como debo agregar propoleo a los caramelos
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| clausi31 | 2009-06-04 15:56:09 |
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| no se que es el jarabe de acopio ni el marmol, por favor usen español universal, como en las películas de disney. |
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| Aljandro | 2009-06-10 15:26:13 |
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| Y cuales son las cantidades esctas? Es que luego no salen bien las recetas |
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| julio | 2009-08-16 08:36:03 |
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| si. tenes que esperar que baje la temperatura del caramelo y agregas pasta base como si le dieras color ,estirar lo necesario para unificar |
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| camila | 2009-11-17 17:45:48 |
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| hola soy cami de paysandu y la receta esta re buena y me re cirbe |
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