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Pan de maiz
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
panes rápidos
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| Ingredientes: |
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● 2 huevos
● 1 1/2 tazas de leche
● 3/4 taza harina
● 1 1/2 taza de harina de maíz
● 4 cucharaditas de polvo de hornear
● 1 pizca de sal
● 1/2 taza de azúcar
● 50 gramos de manteca derretida
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| Preparación: |
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Se unen los huevos y el azúcar. En otro recipiente se mezcla el resto de los ingredientes secos y se le agrega a la preparación anterior, con la manteca y la leche. Se coloca en un molde alargado al horno medianamente fuerte por 30 minutos. Al sacar del horno pintar con almíbar espeso o espolvorear con azúcar.
También se puede reemplazar el polvo de hornear por levadura de cerveza disuelta en la leche, pero luego de prepararlo hay que dejar levar en lugar tibio durante dos horas.
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| Enviado por: Luis Ocampo |
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| Gilda | 2007-10-11 18:05:38 |
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| estas recetas, no todas, no son muy confiables, pues cuando no se equivocan en medidas, le falta ingredientes, y uno no puede estar experimntando, entonces sobre de aviso no hay engaño, mejor me atengo a las recetas de mi abuela, GRACIAS.... |
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| Maria sol | 2008-06-15 11:59:38 |
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| me parecio muy buena la receseta porque no tienen tenor graso. |
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| nathaly nuñez | 2008-10-13 20:46:02 |
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| me encanto la receta del pan de maiz inclusive, le ayudo en la panaderia de mi tio |
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| emily | 2009-06-05 17:33:09 |
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| a cuanto va a estar el horno?? |
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