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Frijoles rellenos de bistek |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
internacionales |
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| Ingredientes: |
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● 1 k de frijoles
● 1 k de bisteces
● Huevo |
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| Preparación: |
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En dos cazuelas aparte, poner a hervir en abundante agua y a baño maría, por un lado los frijoles y por otro los bisteces durante diez horas.
Mientras, se baten las claras.
Cuendo llegue le momento de retirar la cocción, se abren los frijoles y se rellenan con los bistecs.
Untar con las claras y servir.
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| Enviado por: Juan Altilla |
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