|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Caldillo de Congrio
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
sopas
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 1 Congrio mediano (2 Kilos),
● Condimentos al gusto,
● 2 Cebollas,
● 2 Tomates.
|
|
| Preparación: |
|
|
| El pescado se limpia bien. Se parte en trozos. Se asienta la olla con los aliños al gusto. Se le agrega agua y los tomates, y al hervir, se le coloca 1/2 taza de arroz. La cabeza del congrio se pone junto con los aliños, la que una vez deshecha se retira. A media cocción se colocan los trozos del congrio y una caña de vino blanco. Las cebollas van a la pluma. Se puede acompañar con papas cocidas y se empapan de un pebre que consiste en ajos picados finos, color, en agua caliente. Si se desea se le pone ají verde o en vaina. |
| |
| Enviado por: Marizz aGauguerri |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Chop Mein Rápido |
Sofreír cebolla a fuego lento, agregar el pimentón.
Picar la milanesa, so... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Langosta termidor
|
|
Limpia las langostas quitándoles las agallas (partes esponjosas debajo de los oj
... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
