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Pan saborizado

Pan saborizado

Ingredientes de Pan saborizado:

  • ● 1000 gr. de harina de trigo
  • ● 500 ml. de agua
  • ● 150 gr. de manteca vegetal
  • ● 20 gr. de sal
  • ● 50 gr. de azúcar
  • ● 30 gr. de extracto de malta
  • ● 50 gr. de levadura
  • Sabores:
  • ● 200 gr. de cebolla
  • ● 100 gr. de orégano
  • ● 200 gr. de queso para rallar
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Instrucciones para hacer Pan saborizado:

  1. Colocar la harina en una taza. Formar una corona y en el centro introducir la manteca (blanda) junto con el azúcar, el extracto y la levadura, disolver la sal en el agua y agregar. Trabajar con espátula o cuchara de madera hasta lograr una masa homogénea. En este momento agregar el sabor deseado. Retirar de la taza y amasar hasta que la masa quede lisa. Dejar reposar durante 30 minutos. Aplastar y cortar bollos de aproximadamente 30 grs. Bollar y colocar en bandejas engrasadas. Dejar doblar volumen en un lugar cálido y llevar a horno fuerte (200 ºC).
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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Hay 10 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

esta muy buena la receta. me gustaria q agreguen el tiempo o un tiempo apreoccimado de coccion.

FeRcHu escribió el 20/09/2008

bueno yo en la esc que voy teng taller de cocina y tenemos que cocinar las recetas que mas nos gustan.esta me parecio perfecta para hacer con mis amgas.cuando los haga les mando a ver cm salieron jejej bess mak

mak escribió el 23/06/2009

en comidas me gusta 10/10

en panes 2/10

Eli escribió el 22/12/2009

Muy buena la receta..!! salieron lindos los panes!

nicole escribió el 20/05/2010

Me quiero comer una compañera de trabajo pero necesitaba antes que coma \"mis pancitos saborizados\"
Muy buena la receta, gracias! (XD)

HashimeSaito escribió el 30/05/2010

(???????????)

2223 escribió el 04/06/2010

hola me podrian mandar recetas de panes saborizados muchas gracias

erika escribió el 18/06/2010

y el oregano para que es????????????????

eva escribió el 16/07/2010

y el oregano es para darle el sabor, en la recta lo dice, en esta parte: " . En este momento agregar el sabor deseado"

luisa escribió el 22/04/2011

Hooola que tal!La veritat e9s que te9 molt bon atcepse! (per a qui li agradi aquest tipus de pa, e9s clar!).A la masia, en Xavi i l'Helena van comprar fa cosa d'un anyet una panificadora, i la veritat e9s que quan han fet pa els hi ha quedat molt bf3.I no hi ha res com llevar-te pel mated , entrar a la cuina, i sentir l'olor de pa acabat de fer, gre0cies al temporitzador!Com tot, un cop passada la novetat, corre el risc d'acabar fent companyia a la liquadora, la batedora i d'altres electrodome8stics. Perf2 mentrestant, que nos quiten lo bailao (o lo menjao!)Salut!

Jennifer escribió el 09/12/2015

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