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Pastel cordobés
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● Pasta de hojaldre congelada.
● Cabello de ángel
● Azúcar
● 1 huevo
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| Preparación: |
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Extender la pasta de hojaldre, cubrirla de cabello de ángel dejando como 2 cm para poder después arrollarla, se tapa con una hoja de hojaldre igual que la primera. Con los dedos vamos enrollando los bordes para cerrarlo. Poner en el horno previamente calentado a unos 250 º de temperatura durante unos 35 minutos. Una vez cocido, untar de huevo toda la superficie y espolvorear con azúcar y canela. Devolver a secar al horno. Servir frío o caliente, según se prefiera.
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| Enviado por: María Inés Robles |
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