Gastronomia 2717 Recetas 
 MENU PRINCIPAL
  Inicio
  Envianos tu receta
  Buscar recetas
  Contactanos
 
 CATEGORIAS
  arroces (78)
  aves (139)
  bebidas (107)
  caramelos (11)
  carnes (215)
  dietas (4)
  ensaladas (58)
  galletitas (31)
  huevos (24)
  internacionales (169)
  mariscos (75)
  masas (55)
  panes de levadura (36)
  panes rápidos (50)
  pastas (44)
  pescado (91)
  postres (344)
  quesos (13)
  saladitos (65)
  salsas (80)
  sandwiches (2)
  sopas (66)
  tortas (192)
  verduras (160)
 
 
Busca recetas por su categoria
Categorias
 
  Arrollado de cerdo con verduras
 
Busca recetas por nombre o descripcion
Imprimir en formato amigable
Envia la receta a un amigo
Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: carnes
 
Ingredientes:
● 750 gramos de carne de cerdo picada (molida)
● 1 morrón (ají, pimiento, chile, chilchote, conguito) rojo grande en cubitos
● 1 cebolla mediana cortada en cubitos
● 70 gramos de pan rallado (molido)
● 1 cucharadita de sal
● 2 huevos
Preparación:  
Mezclar la carne con el pan rallado, la sal y el huevo. Poner el morrón y la cebolla en un molde pequeño para microondas. Tapar y hornear a 750W (Nivel 9, 90% Pot.) durante 3 min. aproximadamente, mezclando 1 vez. Dejar reposar 1 min.. Extender la carne picada sobre un trozo de papel de horno, formando un rectángulo de 25 por 30 cm. (1 cm. espesor). Encima esparcir las verduras dejando un borde libre de 2 cm. aprox.. Con la ayuda del papel arrollar la carne. Colocar el arrollado en un molde redondo para microondas de bordes bajos. Hornear a 750W durante 5 min.. Continuar la cocción a 500W (Nivel 5-6, 50-60% Pot.) durante 15-22 min.. aproximadamente. Controlar que la carne no esté de color rosado, dejando reposar el arrollado por 5-8 min. adentro del horno. Quitar del horno y dejar reposar unos minutos antes de servir. ideas para preparar A gusto, pincelar la superficie del arrollado con salsa inglesa o ketchup (catsup) antes de hornear.
 
Enviado por: Laura Ramos
 
 COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
foro de cocina
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!

Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir!
 juan carlos | 2008-02-08 09:18:17
simplemente me meti a esta pag por saber algunas recetas, por el momento no tengo comentario
 juan carlos | 2008-02-08 09:27:58
pienso que deberian ponerle iluntracion ala receta que uno pidio, porque esta no tiene ilustracion
 COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA
Tu Nombre
Tu E-mail * NO será visible en el comentario
Comentario o
Sugerencia
Escribe el codigo captcha
 
 
 
 RECETAS AL AZAR
Masa para crepes
Es importante respetar el orden a la hora de mezclar los ingredientes para obten... [ver receta]
Morenitos Brownies
Derretir 1/3 taza de manteca y 60 grs. de chocolate.
Quitar del fuego y a ... [ver receta]
Torta frita de naranja
PONER EN UN BOUL 2 TAZAS DE HARINA COMUN, AGREGAR 4 O 5 CUCHARADAS COLMADAS DE A ... [ver receta]
Chupe de mariscos
1-En una olla cocinar juntos los camarones,choros,langostinos y jaibas en bastan ... [ver receta]
 
 
 Un Cocinillas On-line |  Juegos Flash |  Juegos Super Mario |  Juegos Gratis |  Juegos de chicas |  Juegos de Mario |  Juegos de Cocina |


guiaderecetas.com 2006-2007 - no se hace responsable de las recetas ingresadas
ya que son enviadas por medio de los usuarios.Recetas.