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Platanos con natillas
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 2 plátanos,
● 1 huevo batido,
● 2 cucharadas de polvos para natillas,
● 2 cucharadas de azúcar,
● 1 taza de leche,
● 1 taza de nata montada sin azúcar,
● 2 cucharadas de coco rallado,
● 1/2 cucharadita de canela en polvo.
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| Preparación: |
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Cortar los platanos en rodajas. Mezclar el huevo,los polvos para natillas,el azúcar,la leche y la nata en un recipiente resistente al fuego. Batir hasta obtener una textura cremosa. Colocar el recipiente sobre una cazuela de agua hirviendo.Dar vueltas a la masa con una cuchara constantemente durante cinco minutos o hasta que las natillas espesen ligeramente.Sacar el recipiente del fuego y ańadir los plátanos con cuidado.
Servir con coco rallado y canela en polvo por encima. |
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| Enviado por: Alma Dalba |
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