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Torta panqueque naranja
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
tortas
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| Ingredientes: |
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● 200g margarina
● 330g huevo sin cascara
● 400g harina
● gotas de vainilla
● 330g azucar flor
Relleno
● 1/2l jugo de naranja
● 40g maizena
● 150g azucar granulada
● 2 yemas
● 50g mantequilla
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| Preparación: |
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Batir margarina con azucar flor hasta que quede blanco e incorporar huevos 1 a 1, finalmente incorporar harina y escencia, enmantequillaro pintar con materia grasa derretida trozos de papel mantequilla blanco que midan 20 x 20cms. sobre esto espatular la masa, cocinar a 180 grados x 3 a 4 min.
Relleno elaborar de la misma forma que una crema pastelera, con la diferencia que la materia grasa se agrega al principio junto con el jugo y el azucar
Cuando pongan a calentar el horno haganlo a una mayor temperatura de coccion para que los panqueques se cocinen en el tiempo que corresponde
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| Enviado por: Daniela Cárcamo |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| cecilia | 2008-02-04 11:04:50 |
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| quiero saber si las cantidades de la receta da como para varias capas?? no la comprendo gracias. |
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| ali | 2008-07-12 15:07:47 |
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| cuanto son los 330 g de huevo 1, 2,o 3 ? |
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