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  Nata montada
 
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Porciones: 10
Tiempo Preparación: -
Categoria: bebidas
 
Ingredientes:
● Nata líquida 0,80 l
● Azúcar
Preparación:  
Tanto la nata como el material que se vaya a utilizar estará muy frío, a unos 4ºC. Poner en la cuba de la batidora la nata con el azúcar y ponerla en marcha a la segunda velocidad. Mantener el batido hasta que la nata coja consistencia. Sacarla de la cuba de la batidora y guardarla en un barreño en cámara frigorífica cubierta con film alimentario. En el caso de que la nata montada tenga que soportar mucha temperatura se añadirá estabilizante mezclado en el azúcar.
 
Enviado por: Joel Franzoia
 
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 Gisella | 2008-03-06 09:05:08
Hola soy de Costa Rica, quisiera saber como preparar la nata montada ya que aqui no entiendo que es nata liquida. Si me explicaran mejor. Gracia
 hola soy e mexico | 2008-06-30 22:50:37
hola = me gustaria sabe komo hacer la nata montada ia k no entiendo lo k kieran decir aki
 carlos | 2008-10-21 23:55:50
lo qeu se la nata es la cap aque se forma en la leche cuando esta enfriando
 monica marin franklin | 2009-06-12 19:30:08
hola, quisiera saber que es nata liquida, para poder hacer la nata montada
 ana | 2009-09-01 11:52:31
Quisiera saber si la nata líquida es aquella que se le forma a la leche
 kim | 2009-11-03 12:16:52
se puede montar el sucedaneo de nata hecho de soja?
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