Palanqueta

Ingredientes de Palanqueta:

• ● 1 kilo de piloncillo oscuro,
• ● ½ litro de agua,
• ● 280 grs. de cacahuate,
• ● 2 pliegos de papel triple.

Como hacer Palanqueta:

1. Se pone al fuego el agua y el piloncillo. Cuando hayan alcanzado punto de bola, se retiran y se baten. Cuando empiezan a empanizar se agrega el cacahuate. Se van poniendo cucharadas sobre el papel triple que, al extenderse, forman la palanqueta.

• Porciones: 0
• Tiempo de preparación: -
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• Publicada el: 03-05-2007