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Empanadas dulces |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
saladitos |
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| Ingredientes: |
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● 300 gr. de harina mezclada con 1 cucharadita de polvo de hornear,
● 30 gr. de mantequilla,
● 3 cucharadas de aceite,
● 1 huevo,
● 1 taza de agua.
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| Preparación: |
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En una olla se coloca el agua, mantequilla y aceite a calentar, cuando empiece a hervir se retira del fuego y se le añade la harina, se mezcla bien y luego se le añade el huevo, se termina de mezclar, se coloca la masa sobre una mesa enharinada y se amasa un poco, se cubre un paño húmedo y se deja reposar por 1/2 hora.
Pasado este tiempo, se estira la masa, se cortan círculos y se coloca en el centro el relleno a gusto, se doblan, se cierran los bordes presionando con los dientes de un tenedor y se fríen en aceite caliente, se dejan enfriar y se espolvorean con azúcar en polvo.
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| Enviado por: Lucy L. |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| marco | 2008-05-10 11:14:08 |
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| entonces la receta es de masa para empanadas dulces, de lo contrario danos una idea del relleno!!! |
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