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Estrogonoff de pollo

Estrogonoff de pollo

Ingredientes de Estrogonoff de pollo:

  • ● 5 Tomates maduros,
  • ● 2 pechugas de pollo,
  • ● 2 cebollas picadas,
  • ● 1 cuchara (sopa) de margarina/salsa de mostaza/salsa de pimienta,
  • ● 1 cuchara (sopa) de salsa inglesa,
  • ● 2 cucharas (sopa) de catchup/jugo de limón,
  • ● 3 cucharas (sopa) de vino blanco,
  • ● 2 cucharas (sopa) de harina de trigo,
  • ● 1 lata mediana de champiñones (opcional),
  • ● 1 lata de crema de leche,
  • ● sal y pimienta a gusto.
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Instrucciones para hacer Estrogonoff de pollo:

  1. Poner las pechugas en el recipiente, añadir los demás ingredientes pero no la crema de leche y mezclarlo bien. Poner al microondas y cocer. Cuando esté cocido, añadir la crema de leche y cocinar un poco más.
  2. Servir con arroz y papas chips/palillo.
Tiempo de preparación:
Porciones: 0 porciones
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Hay 1 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

me parece que la receta le falta explicarla un poco mas, creo que la combinacion de catchup y jugo de limon con crema de leche es poco combinable.aunque en la cocina el limite es la imaginacion. tratare de hacerla

jenny de martinez escribió el 05/10/2009

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