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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: aves
 
Ingredientes:
● 5 Tomates maduros,
● 2 pechugas de pollo,
● 2 cebollas picadas,
● 1 cuchara (sopa) de margarina/salsa de mostaza/salsa de pimienta,
● 1 cuchara (sopa) de salsa inglesa,
● 2 cucharas (sopa) de catchup/jugo de limón,
● 3 cucharas (sopa) de vino blanco,
● 2 cucharas (sopa) de harina de trigo,
● 1 lata mediana de champiñones (opcional),
● 1 lata de crema de leche,
● sal y pimienta a gusto.
Preparación:  
Poner las pechugas en el recipiente, añadir los demás ingredientes pero no la crema de leche y mezclarlo bien. Poner al microondas y cocer. Cuando esté cocido, añadir la crema de leche y cocinar un poco más.

Servir con arroz y papas chips/palillo.
 
Enviado por: Mario Contreras
 
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