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Estrogonoff de pollo
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
aves
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| Ingredientes: |
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● 5 Tomates maduros,
● 2 pechugas de pollo,
● 2 cebollas picadas,
● 1 cuchara (sopa) de margarina/salsa de mostaza/salsa de pimienta,
● 1 cuchara (sopa) de salsa inglesa,
● 2 cucharas (sopa) de catchup/jugo de limón,
● 3 cucharas (sopa) de vino blanco,
● 2 cucharas (sopa) de harina de trigo,
● 1 lata mediana de champiñones (opcional),
● 1 lata de crema de leche,
● sal y pimienta a gusto.
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| Preparación: |
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Poner las pechugas en el recipiente, añadir los demás ingredientes pero no la crema de leche y mezclarlo bien. Poner al microondas y cocer. Cuando esté cocido, añadir la crema de leche y cocinar un poco más.
Servir con arroz y papas chips/palillo.
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| Enviado por: Mario Contreras |
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| jenny de martinez | 2009-10-05 19:25:59 |
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| me parece que la receta le falta explicarla un poco mas, creo que la combinacion de catchup y jugo de limon con crema de leche es poco combinable.aunque en la cocina el limite es la imaginacion. tratare de hacerla |
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