|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Lasagna de atun
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
pescado
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 2 paquetes lasagna (12 láminas)
● 2 latas atún blanco o lomos escurrido
● 1 latita anchoas trituradas
● 230 gramos (8 oz) queso suizo rallado o mozzarella
● 1 sobre sopa deshidratada hongos
● 2 tazas leche
● 2 cajas crema dulce
● 2 latitas hongos (4 oz) con su jugo
● 1/4 taza vino blanco o jerez
● 115 gramos (4 oz) mantequilla
● 2 cdas. harina
● 1/4 taza chile dulce picado
● 1 cebolla grande picada
● 2 cdas. perejil picado
● 2 cubos pollo grandes
● pimienta al gusto
|
|
| Preparación: |
|
|
Cocinar la lasagna en agua con sal a quedar "aldente" por 15 minutos. Sacar, escurrir y poner sobre limpiones. Mezclar la sopa deshidratada con leche. Apartar.
SALSA:
Cristalizar en la mantequilla la cebolla, luego agregar chile dulce y cubos. Apartar del calor y agregar harina, revolver. Poner de nuevo al fuego y agregar la mezcla de sopa, hongos, crema dulce, leche y pimienta, revolver. Dejar hervir. Apartar del calor. Mezclar atún desmenuzado con perejil, anchoas y agregarla a la crema. Revolver y agregar el vino. Armar en un pyrex rectangular grande cuatro capas de salsa y de lasagna alternando con queso suizo rallado, empezando y terminando con salsa. Rociar con el resto queso mozzarella o suizo y poner pelotitas de mantequilla. Hornear a 350°F por 25 minutos sólo a calentar y gratinar el queso. " |
| |
| Enviado por: Anónimo |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| german | 2007-04-25 21:05:01 |
|
|
Bueno, estreno de nuevo los comentarios :)
Muy rica esta receta, un poco extraña la receta de atun pero creo que puede ser muy rica :)
Saludos desde Uruguay! |
|
|
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Sorbete de limón |
| Mezclar todo en la batidora. Añadir edulcorante en polvo (por ejemplo: calderel)... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
 |
Pollo dorado
|
|
Filetear las pechugas al medio y salar a gusto.. calentar la sarten enmantecada
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Torta Galesa
|
|
Hacer un té oscuro con el agua y los saquitos. Cortar las frutas en trozos peque
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
