receta de Dulce de nuez

Dulce de nuez

Te enseñaremos como hacer Dulce de nuez para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Dulce de nuez:

  • ● 2 tazas de nueces de castilla peladas,
  • ● 4 huevos,
  • ● ¼ de barra de margarina,
  • ● 2 tazas de azúcar,
  • ● 4 cucharadas soperas de azúcar pulverizada,
  • ● 1 pizca de cremor tártaro,
  • ● ½ cucharada de esencia de vainilla,
  • ● ½ taza de leche.

Como hacer Dulce de nuez:

  1. Se muele la nuez, luego se mezcla con las 2 tazas de azúcar, las yemas y la margarina. Vierta la mezcla en una cacerola con ½ taza de leche y ponga a fuego medio. Mueva hasta que espese. Vacíe en un platón engrasado. Bata las claras a punto de turrón; agregue poco a poco el azúcar pulverizada, el cremor tártaro y la esencia de vainilla. Cubra con ello la pasta de nuez. Hornee hasta que dore el turrón.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Angela Víñoly
  • Publicada el: 24-04-2007

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Hay 4 comentarios en la receta de Dulce de nuez

metan mas resetas como de pay helado galletas etc gracias x su atencion

dulce el 29-05-2010

metan mas resetas como de pay helado galletas etc gracias x su atencion

dulce el 29-05-2010

Esta receta esta muy bien escrita

mariza el 28-12-2010

oigan cuando encuentren otra receta llamen al 966-8431 e-mail alemass07@hotmail.com me llamo alejandramassiel ruiz peralta pero puse el nombre de mi abuelita que si le gusta hacer dulces y tambien pueden llamar al 62215720 y tambien al e-mail valeriafrias_29@hotmail.com

valeria frias el 31-05-2011