|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Empanadas de pescado o mejillones a la salsa portuguesa
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
pescado
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 4 filetes de pescado hervido o 1 Kg. de mejillones limpios sin las valvas
● una cebolla grande
● una lata de tomate cubeteado
● 1 ají verde grande cortado en juliana
● aceite
● sal
|
|
| Preparación: |
|
|
Desmenuzar el pescado. Si se utilizan mejillones dejarlos enteros. Cortar la cebolla en juliana, rehogarla en una sartén con aceite sin que tome color, agregar el tomate y el ají.
Llevar a fuego lento y remover, de tanto en tanto, con cuchara de madera hasta que la salsa esté cocida y espesa. Sazonar, dejar entibiar y agregar el pescado o los mejillones.
Rellenar las empanadas, pintar con huevo batido, distribuir en una placa y llevar al horno hasta dorar. Servir!
|
| |
| Enviado por: Clei |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Flan Borracho |
| En una cacerola vierta el azúcar y el agua. Hierva hasta que tome un color dorad... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Pate de Ostiones
|
|
Licue los ostiones con el ajo y añadalos al queso amase hasta obtener una pasta
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Pollo a la naranja
|
En la olla expres se pone aceite suficiente para sofreir el pollo.
Una v
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Sepia a la mallorquina
|
|
Cortar la sepia una vez limpia en trozos cuadrados, poniéndola en una cazuela de
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
