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Pan de bono
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
panes de levadura
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| Ingredientes: |
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● 700 gramos de queso duro(costeño)rallado
● 700 gramos de almidon agrio
● 175 gramos de mezcla para buñuelos
● 2 huevos
● 60 gramos de polvo para hornear
● 60 gramos de agua
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| Preparación: |
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Se juntan todos los ingredientes y se amasa bastante hasta tener una masa suave y manejable.
Se arman los pan de bonos, redondos o alargados y se llevan al horno precalentado a 350°C por 20 o 30 minutos. |
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| Enviado por: Estela Robles de León |
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| elizabeth zavarella | 2007-10-08 14:23:38 |
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| HOLA QUISIERA PREPARAR ESOS PANES DE BONO QUE SON RIQUISIMOS PERO ME PODRIAN ENVIAR UNA RECETA QUE NO CONTENGA NADA DE GLUTEN Y QUESO ES PARA MI HIJO QUE NO PUEDE COMERLAS |
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| jose william campos sedano | 2008-02-29 10:12:35 |
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| muy bueno, porque asi los podre hacer a mi gusto y de pronto con mas calidad pues no es al por mayor |
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| diego luis | 2008-05-04 06:09:20 |
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Que es almidon acido y donde se puede comprar
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| janneth alejo | 2008-05-10 23:36:20 |
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| yo hago los panebonos de la siguiente manera. 500gramos de harina para pandebono, 500gm de queso costeño rallado, 3/4 de leche, una cuchardita de polvo de hornear, 1/4 de margarina, 2 cuchardas de azucar. Se revuelve todo poco a poco y se arman los pandebonos, y al horno por 15 a 20 minutos. son deliciosos. |
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| consuel | 2008-06-18 12:37:16 |
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| yo hago los pandebonos asi: harina para pan de bono (la vende Fleishman) 400 gr. 100 gr. harina de trigo, 500 gr. de queso duro costeño, polvo de hornear 20 gr. margarina 90 gramos y en lugar de agua leche, se unen todos los elementos hasta tener una masa suave y se arman bolitas quedan exquisitos. |
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| silin | 2008-07-22 15:37:10 |
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| vivo en argentina y quisiera hacer el pan de bono pero aqui no venden la harina fleishman.quisiera la receta original como la hacian los abuelos,,les agradezco su atencion..desde lejos añoro los sabores de mi patria.. |
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| silin | 2008-07-22 16:08:20 |
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| por favor señora estela de leon ,,podria decirme si el pan de bono lleva azucar o sal ,,o los dos y que cantidad,,por que en su receta no lo nombra..muchas gracias y disculpe |
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| dennys | 2008-10-20 18:04:50 |
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| hola soy de venezuela y he tratado de hacer pan de bono y no he podido necesito ayuda para poder hacerlos, expliquenme como se hace y cual es la receta por favor gracias |
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| patricia | 2009-01-26 09:12:27 |
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| que es almidon agrio????? |
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| patricia segunda | 2009-02-25 14:52:04 |
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| YO TAMBIEN QUIERO SABER QUÉ COSA ES ALMIDÓN AGRIO Y DÓNDE CARRISO PODRÉ CONSEGUIR HARINA PARA PAN DE BONO, QUESO COTEÑO TENGO BASTANTE PERO DE LO DEMÁS :| NO SE NADA y tampoco sé hacer masa para buñuelos! |
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| Lissette Pacheco | 2009-03-20 16:20:33 |
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| estoy de acuerdo con la receta de la sra janneth alejo, la hize y me salio perfecta |
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| paula andrea | 2009-03-31 10:38:42 |
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| quiero contarle a las personas q no saben q almidon agrio esuna harina q se saca de la yuca, asi: se pela la yuca y se muele, se exprime bien para sacarle todo el liquido y luego ese afrecho q queda se extiende en una bandeja y se coloca al sol hasta que este bien seca luego se muele y obtenemos el almidon agrio o masa para pandebonos. |
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| nicol dayanna | 2009-06-19 16:58:35 |
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| me encanta el pandebono je je je je je je |
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| paola | 2009-08-24 17:50:08 |
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| las voy a preparar como dice janeth, y seguro saldra rico...ademas agradezco por dar la receta rapida y sencilla para los bolsillos economicos..gracias.. |
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| MARIA GABRIELA GONZALEZ | 2009-09-14 17:13:46 |
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| hola, soy de venezuela.. y tube la dicha de probar los panes de bonos son deliciosos y admito que muero por ellos y por esa razon estoy en proceso de hacerlos yo misma pero tengo una receta que me pide \"cuajada fresca\" y no se a que se refiere por las definicones que e buscado me dice que una especie de queso de mano como le llamamos aca en venezuela o guyanes pero necesito estar segura si me pueden ayudar seria exelente. gracias... |
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| gloria | 2009-11-04 19:03:45 |
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quiero preparar pan de bonos como lo hacen en medellin porfa ayudademen bay se le cuida
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| polo | 2009-12-23 17:20:16 |
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| cual es el queso costeno o cual otro se puede usar |
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| meacuba | 2010-01-16 17:08:39 |
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Para quienes no viven en colombia, sería útil que las recetas dés equivalencias -o traducciones- de algunaos ingredientes.
Cuajado, por ejemplo: es queso fresco, o algo parecido a \\\\\\\"cottage cheese\\\\\\\" o al \\\\\\\"riccota\\\\\\\" italiana? Queso Costeño: es un queso como la mozzarella, o es más duro, como el parmesano?
En las recetas que tuve para pan de bono, no mencionaban polvo de hornear; pero cuando los hice, me dí cuenta que faltaba o polvo de hornear o bicarbonato, para que levantaran... |
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| AMALOA | 2010-01-19 20:05:20 |
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| Soy Venezolana y vivo en los Estados Unidos desde hace varios anos y les cuento......... EL PAN DE BONO ES LO MAS RICO DE PANES QUE MI PALADAR A SABOREADO, pero les cuento que : NO SE QUE ES : Harina para pan de bonos y tampoco almidon agrio. Si pudieran decirme donde los consigo les agradeceria profundamente y referente a todas las recetas me siento engorde como 10 libras de todo lo que mis PAPILAS GUSTATIVAS SABORIARON, asi que gracias amigas y que DIOS LES BENDIGA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
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| mary | 2010-03-09 07:35:46 |
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quisiera saber por q me han quedado duros los pandebonos no han quedado esponjosos ¡SERA Q ME FALTA AMASARLOS MAS JANETH AYUDAME CON ESTO GRACIAS
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| Grethel | 2010-03-10 11:47:15 |
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| hola tengo el mismo problema que todos con las harinas, soy venezolana y utilice maicena y harina pan jejejeejeje quedo rico pero parecia bollitos horneados o arepitas asadas. mi pregunta es con harina de hacer arepas y se puede sustituir el almidon de yuca por almidon de maiz. agradezco su pronta respuesta, ando antojada pero de hacerlos yo misma jejejejeje, gracias de antemano |
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| Ma Claudia | 2010-03-12 08:30:02 |
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| Hola a todos, vivo en Venezuela y tengo una fabrica de alimentos libres de gluten para los interesados. Supe de la celiaquia gracias a una persona con este padecimiento siempre compraba nuestros prodctos porque eran los unicos panes y arepas que no le hacian dano. Ahroa estoy dedicada a esto. Productos Riconsu es el nombre de mi empresa, estamos en el Hatillo en la calle bella vista y distribuimos nuestros productos en varios establecimientos como Automercado La Muralla, Santa Rosa de Lima, Biorganica, Sabor Gourmet en Manzanares plaza y Nancymar (el abasto que esta en la carreterita la tahona-el hatillo. A la orden para cualquier duda o comentario. productosriconsu@gmail.com |
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