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Capirotada |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
internacionales |
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| Ingredientes: |
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● 4 bolillos partidos en rebanadas
● 2 panochas de piloncillo
● 1/2 taza de cacahuate pelado
● 1/2 taza de pasas
● 1 taza de queso añejo partido en cuadros
● 1 rama de canela
● 1 cucharada sopera de grageas de colores
● aceite para freír
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| Preparación: |
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Hierva el piloncillo con la canela en 2 tazas de agua para formar una miel. Dore las rebanadas de pan en aceite y quite el exceso de grasa poniéndolas sobre una servilleta de papel.En una cazuela coloque una capa de rebanadas de pan, cúbralas con pasas, cacahuates y trozos de queso, luego ponga otra capa de pan, pasas, cacahuates, etc. y así sucesivamente. Bañe con la miel.Ponga la cazuela a baño María una 1/2 hora para que se suavice el pan; espolvoree con grageas de colores.
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| Enviado por: Antonio Betancourt |
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| LOS COMENTARIOS SE ENCUENTRAN HABILITADOS NUEVAMENTE :) |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| imelda | 2008-02-13 13:07:47 |
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| capirotiada |
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| Arturo Diosdado | 2008-03-11 16:28:24 |
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Andaba buscando unsa receta oiginal y sencilla de capirotada para practicar y me tope con esta.
Muchas gracias |
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| martha | 2008-03-11 18:55:13 |
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| me gusta bastante cocinar hojala y me manden diario recetas gracias |
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| JUAN | 2008-03-21 09:44:10 |
|
| gracias,por tu receta de capirotada,esta receta se me hace muy buena |
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