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| Donas |
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| Porciones: 0 |
| Tiempo Preparación: - |
| Categoria: panes rápidos |
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| Ingredientes: |
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● 3 tazas de harina de trigo (cernida)
● ½ lt de aceite comestible de girasol o cártamo
● 1 ½ taza de leche
● ½ taza de azúcar
● 3 piezas de huevo
● 6 cucharadas soperas de margarina
● 3 cucharadas soperas de levadura comprimida (consígalas en tiendas de abarrotes)
● Azúcar y canela molida para decorar (al gusto) |
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| Preparación: |
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Desmoronar la levadura, con la ayuda de un tenedor.
Sobre la mesa limpia formar una fuente con 1 taza de harina y ¼ de azúcar, vertir la levadura y ¾ de taza de leche caliente (tan caliente como lo soporte el tacto) y empezar a amasar. Poco a poco, incorporar 3 cucharadas de margarina hasta obtener una masa homogénea.
Dejar reposar la masa cubierta con un trapo húmedo en un recipiente metálico, por media hora o hasta que duplique su tamaño (cerca de la estufa de preferencia).
Mientras esto ocurre, mezclar los ingredientes restantes (el azúcar, el harina, los huevos, la margarina y la leche) hasta obtener una pasta homogénea.
Ya que aumentó de volumen la masa en reposo, incorporarla a la otra. Una vez incorporadas perfectamente, acomodar en un recipiente metálico.
Dejar reposar 1 hora o hasta que duplique su tamaño y cubrirla con un trapo húmedo.
Una vez duplicada la masa, amasar nuevamente y extender con el rodillo, procurando que tenga un grosor uniforme de 2 cm. En seguida, con el vaso y la copa hacer los cortes para las donas.
Dejar las donas formadas a reposar por media hora o hasta que las figuras dupliquen su volumen.
Luego, freírlas en la sartén con el aceite bien caliente.
Ya fritas las donas, dejar enfriar 5 minutos. Decorar sobre un plato extendido con la mezcla de azúcar con canela.
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| Enviado por: PROFECO |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| YASMIN CASTILLO GONZALEZ | 2007-09-19 11:07:09 | | | como elaborar churros con receta real | | | |
| amelia | 2007-11-17 14:42:50 | | hola primero felicitarlos por las recetas variadas que tienen en esta pagina y muy faciles de hacer las tortas son muy deliciosas.
un saludo muy especial desde la ciudad del cusco peru.
atentamente
amelia alessandrita y anyelita | | | |
| fgtygbgds | 2008-02-20 08:52:03 | | | q buena | | | |
| marta | 2008-03-08 20:08:26 | | | espero q saqen + rectas!!! estan bnas! | | | |
| JUAN ITURBE | 2008-03-18 20:07:54 | | | no me queda claro, ya cuando las donas estan, en reposo y que aumentaron su tamaño, pienso que al momento de despegarlas de la charola para pasarlas al sarten, no se baja la dona, por estar fermantada con la levadura. | | | |
| rodolfo | 2008-03-19 20:23:03 | | | esta pagina es muy deliciosa | | | |
| rodolfo | 2008-03-19 20:23:05 | | | esta pagina es muy deliciosa | | | |
| karina | 2008-05-15 19:23:00 | |
lapagina esta muy buena ,es muy util
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| IRMA | 2008-06-11 15:26:01 | | me salieron bien ricas las donas! gracias por la reseta,pero quisiera saber con ke decorar aparte de el azucar con canela,ojala me pudieran ayudar!
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| DIANA | 2008-07-06 20:26:15 | | | MIRA IRMA UNA BUENA FORMA DE DECORARLAS ES CON FERSAS NATURALES O RELLELARLAS DE CAJETA DE LECHE SABEN DELICIOSISIMASPARA CHUPARTE LOS DEDOS | | | |
| Rosalva | 2008-07-15 16:48:03 | | | voy a tratar de hacerlas, ojala y no me salgan crudas, x dentro. ya que hace tiempo estube tratando de buscar esta receta! | | | |
| Joey | 2008-10-25 14:09:43 | | | no hay como no sirve | | | |
| susana parada | 2008-11-05 20:17:18 | | | no la he hecho por que no encuentro la base para hacer las donas me gustaria, saber donde puedo comprar una. En cuanto ala reseta seve que es muy facil, rapida y delisiosa | | | |
| LELOUCH | 2008-12-23 19:17:00 | | LA RECETA ME PARECE MUY BUENA.
¡ES EXCELENTE! ¡NO HAY MAS QUE DECIR! | | | |
| arturo gonzalez | 2009-01-17 12:02:31 | | GRACIAS POR LA RECETA,YA LA HICE Y SALIÒ TODO EXCELENTE FELICIDADES!!!
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| nany | 2009-03-28 21:10:51 | | | hola estoy preparando las donas espero me salgan riquisssimas. ah oye juan, astente de tus comentarios vulgares, es pagina de recetas no de vulgaridades. | | | |
| Guadalupe Rojo | 2009-03-29 20:27:42 | | | me gmuchas ustari tener la receta de blockeador solar | | | |
| Guadalupe Rojo | 2009-03-29 20:27:47 | | | me gmuchas ustari tener la receta de blockeador solar | | | |
| Cely Lopez | 2009-04-22 21:50:25 | | | estoy leyendo la receta y me parece intentare hacerla yo quiero que las donas me queden suavecitas necesita dejarlas asi si me puedes decir cual es la clave para que queden suave te agradecere gracias | | | |
| Ana Marina | 2009-06-04 07:01:47 | | | Hola,hice la receta al pie de la letra,pero la masa me queda muy aguada como para extenderla con el rodillo,tuve utilizar mas harina,quisiera saber cual fue mi falla o cual es el truco?y si la leche que se utiliza en la receta es toda liquida,en la primera mezcla y la segunda...gracias. | | | |
| mike gonzalez | 2009-06-18 15:46:44 | | | tratare de hacerlo haber si me sale | | | |
| Normita | 2009-07-08 13:40:24 | | | gracias cuando mi hijos estaban chicos yo les hacia donas y hace poco las recordaron y me piden que las haga para recordar su niñez. con esta receta se las hare Gracias de nuevo | | | |
| gmc | 2009-08-17 13:56:00 | | | Me parece bn, lo unico es q la pasteleria m parece algo complicada con todo eso d la harina, huevos y azucar, uff | | | |
| Lucy | 2009-09-09 21:34:05 | | | Hola. gracias por la recetas. me gustaria aprender a hacerlas asi.. | | | |
| javier puma | 2009-09-18 09:08:58 | | | me parece muy bueno ahora si que los postres me salen muy deliciosos y me gustaria aprender mas ... | | | |
| javier puma | 2009-09-18 09:08:59 | | | me parece muy bueno ahora si que los postres me salen muy deliciosos y me gustaria aprender mas ... | | | |
| wendy miss | 2009-10-15 10:48:26 | | Hay en tiendas de autoservicio donde ya venden los sobrecitos dela levadura ya pr medidas yes muy economica y nos duran hasta para 5 recetas por que viene en sobres independientes de tal manera que no dejemos sobrantes y se desperdicien. por asi decri yo uso una llamada TRADI-PAN en verdad es buena y se mantiene fresca. y cada sobre tiene 11 gramos por asi decir un sobre se usa por cada medio kilo de harina. logicamentre si necesitamos para un kilo suaremos 2 sobrecitos. FANTASTICO VERDAD!!!
Bueno esta es ni unica aportación ala pagina. por que dejenme decirle que yo practico de todas la rectas y hasta ahora me han salido!!! Bueno en realdiad me gusta la cocina y mi nena me anima a practicarla...BESOS A TODOS | | | |
| kevin calderon | 2009-10-23 19:48:30 | | | es mejor mi receta | | | |
| carmen | 2009-11-30 20:03:24 | | | que buena reseta la quien lka puso se saco un 10 | | | |
| MARIZOL | 2010-01-24 10:05:18 | | | ESTA BIEN | | | |
| ythuj | 2010-02-06 10:47:38 | | | son unasssssssssssssssss poarongaaaaaaaaaaaaaaaaaa | | | |
| Charis | 2010-02-20 21:26:17 | | ☺HoLa☺
espero y m salgan....
si mis hijos repiten porcion es que me salieron buenas
saludos | | | |
| imelda | 2010-02-22 19:33:30 | | hola
creo que para mi fue un desastre la masa me que do muy aguada y las donas no me salieron :( y bu bu no creo que se las coman: ( | | | |
| Jefer | 2010-03-03 14:57:25 | | | Sabrosas Donas | | | |
| daniela | 2010-03-31 20:56:24 | | estan horribles esas donas
son mensos o qe?? | | | |
| anti daniela | 2010-04-25 13:50:43 | | | daniela no sabe nada | | | |
| lucero | 2010-05-28 15:59:37 | | | mi mama thodavia no la hace asi qee no se komo zabn | | | |
| Eunice | 2010-06-15 14:26:21 | | | estaba desde hace un tiempo en busca de una recetta de Donas, ya que me encanta la cocina y estabas haciendo un curso de postres, y la receta que me dieron de referencia no me gusto pero noto que esta es diferente... la voy a practicar.. | | | |
| sara | 2010-06-18 20:43:22 | | | hola creo que esta no es la receta original va mas sencilla esta mas sabrosa y lleva vainilla deberian investigarla gracias | | | |
| maria antonieta | 2010-07-20 00:11:43 | | este es un espacio para comentar resetas no para vulgaridades ni venganzas
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| titi | 2010-07-23 14:42:07 | | | me parece muy buena la receta las voy a hacer con mi vecina hoy andabamos buscando la receta bye | | | |
| gabriela | 2010-08-03 21:02:41 | | | Hola! Me gustaria saber cual es la mejor manera de mantener frescas las donas? Q no se me pongan duras en tan poco tiempo! De antemano gracias! | | | |
| nery | 2010-08-10 15:49:10 | | | Hola oye sabes ya hice las donas y segui la receta al pie de la letra solo que me quedo la masa muy aguada y se ,me pegaba en los dedos y le tuve que agregar mas harina y cuando junte las dos masas tambien se me pegaba en los dedos y y no se agrgo bien todo en fin me salieron muy duras y las primeras crudas y quisiera hacerlas de nuevo y que me quedeb bien dime si junto todos los ingredientes en una sola masa y luego los dejo reposar me saldran bien espereo tu contestacion gracias | | | |
| loco | 2010-08-30 19:31:15 | | | estbo buena | | | |
| alexandra | 2010-09-05 10:25:25 | | | esta muy bien y yo tengo diez años y me salieron perfectas saludos a mi tio mario que esta en e.u texas adios | | | |
| Ana | 2010-09-16 07:21:05 | | | las hise y m salieron bien, pero al dia siguiente se pusieron muy duras... x fa ayudenme q hago? | | | |
| Ana | 2010-09-16 07:23:59 | | me paso igual q a Nery, la masa m quedo muy aguada y se m pegaba mucho en los dedos y le tuve q echar mas harina, las hise y quedaron bien ese dia.. pero al dia siguiente se pusieron durisima... sera la levadura?.. cual uso?..
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| LA BRUJA | 2010-10-18 20:14:03 | | | QUE MALA ESA RECETA | | | |
| alma ayala | 2010-10-21 16:00:04 | | | yo hice donas me salieron muy apretadas de adentro pero suaves y muy obscuras voy a ser esta receta a ver q tal m salen | | | |
| genesis | 2010-11-04 09:48:58 | | | esa receta es bueniiiiiiiiiiiiiisima por que yo hice y me salieron muy riquisimas son delisiosas | | | |
| nayeli | 2010-11-17 20:33:28 | | | ey estan bien buenas las donas se las reconiendo y muy faciles de aser eeeeeeeee XD | | | |
| lidia | 2010-12-04 00:18:16 | | | yo hago donas pero me interesa saber esta receta por favor | | | |
| Zaira Nna Moguel :P | 2011-01-03 17:05:59 | | | me esta sirvieendo justo ahora jaja puse a cocinar a mi papá | | | |
| rafael | 2011-01-28 07:46:07 | | | Como me pueden durar mas fresca las donas x mas tiempo hay algun truco? | | | |
| oscar | 2011-02-21 14:00:39 | | | ami nunca me salen las donas mejustaria queme explicaran mas a fondo | | | |
| zulitza pimentel | 2011-02-26 17:06:00 | | | Hola, quisiera saber si se pueden hacer horneadas | | | |
| erika | 2011-03-08 21:20:03 | | | Pues yo solo hise una masa.... sin agragar la otra y salieron muy bien | | | |
| nayeli valenz | 2011-03-23 12:00:58 | | | hice la masa para las donas y tambien me quedo aguada le puse mas harina y ya las pude hacer las frei y me quedaron muy buenas y las guarde en un molde tapado pero al siguiente dia se pusieron duras. ¿como puedo hacerles para que esten suavesitas al dia siguiente?¿ se dejan destapadas al aire libre ? | | | |
| beatriz vasquez | 2011-04-01 08:56:44 | | | bueeeeeeeeeeenisimos felicidades................ | | | |
| Hector J Rivera | 2011-04-23 17:56:13 | | | Yo necesito saber q me pierdo pq dice q a lo q la masa reposa mezcle los otros ingredientes no se q cantidad d harina y para q se necesita | | | |
| maría | 2011-07-11 19:01:59 | | me salio muy buena la dona ise 20 para venderlas y casi todos se los llebaron muchas gracias por la receta.
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| yamilette | 2011-07-14 08:10:40 | | | rrrrrrrrrrricas y sabrosas nunca se olvida esta receta | | | |
| maria | 2011-07-20 18:28:41 | | BUEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEENISIMOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO DE BERIA APARECER ESTO EN TWITER
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| maria | 2011-07-20 18:28:45 | | BUEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEENISIMOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO DE BERIA APARECER ESTO EN TWITER
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| jennni alvarez | 2011-07-23 13:58:54 | | | estan muy ricas me salieron riquisimas y eso q tengo 13 | | | |
| paty savelli | 2011-08-21 17:52:56 | | | la receta en general esta bien, pero la cantidad de harina es inferior a la necesaria, tuve que colocarle mas harina aparte. en segundo lugar al freirlas quedaron crudas las primeras que hice, asi que opte por pincharlas con un tenedor por toda su estructura y asi se cocian mejor. Las acompañe algunas con azucar impalpable y canela y otras las bañe en dulce de leche. | | | |
| diana varela | 2011-09-03 19:40:35 | | | Yo tambien hice la receta al pie de la letra y hare lo que dicen los comentarios anteriores de hecharle mas harina, tiene que ver la altura de la ciudad a la que estamos? yo vivo a 10 metros del nivel del mar, gracias | | | |
| Juan Carlos Hidalgo | 2011-09-25 19:57:58 | | | pesima receta, acabo de probarla y salio muy mal!!! | | | |
| juan carlos | 2011-09-26 21:29:45 | | estan vien vuenas fijense tengo 10 años y me quedaron buenisima
sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss
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| CECI | 2012-01-09 11:58:26 | | | por q la leche debe ser tan caliente q alguien me EXPLIQUE??? | | | |
| gerardo iriarte | 2012-01-28 11:31:13 | | | creo que acabo de conseguir la receta adecuada y ahora sí las voy a elaborar. gracias! | | | |
| FELIX MENDOZA | 2012-01-29 13:55:57 | | YA HE HECHO LA RECETA EN VARIAS OCACIONES Y ME GUSTA INVITAR AMIGOS Y PREPARARLAS MIENTRAS CONVIVIMOS PARA COMERLAS CALIENTITAS.
OTRA FORMA DE DECORAR ES CON CHOCOLATE FUNDIDO Y NUEZ EN TROSOS.
SALUDOS Y SIGAMOS EN LA COSINA. | | | |
| alejandra | 2012-04-22 12:40:43 | | | son muy buenas yo las hice y saben uf no se puede explicar lo malo es q se danan rapido duran 2 o 3 dias en la nevera | | | |
| maria virginia BARLAFANTE BRICEÑO | 2012-05-02 11:10:28 | | | que chidas son tus recetas son muy buenas yo las hice gracias pero `` NO CREO QUE DUREN TANTO EN LA NEVERA | | | |
| EMILIO LOVERA BALDOSA SOPERA | 2012-05-02 11:13:53 | | JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJJAJAJAJAJJAJJAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA ESPERO QUE SIRVA DE RESORTE CULI CAGADOS
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| imelda | 2012-05-16 16:13:23 | | | la verdad no se que decirte estas resetas me encantannnnnnnnnnnn | | | |
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