Te enseñaremos como hacer pastel de brownie para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
● 1/4 taza de cajeta (dulce de azúcar), salsa de caramelo o cubierta para helado
● 1/3 taza de M&M´s® Chocolate
● 1 taza de crema batida
● 2 cucharadas soperas de azúcar impalpable
● 2 cucharadas soperas de M&M´s® Chocolate
Como hacer pastel de brownie:
Calentar el horno a 325º F. Enmantecar un molde de 9 x ½ pulgada. Mezclar el azúcar, la margarina, la vainilla, la sal, los huevos, la harina y el cacao en un bols mediano. Verter en el molde. Hornear aproximadamente 35 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Inmediatamente después realizar pequeños orificios con el palillo. Verter el dulce de azúcar o la salsa de caramelo sobre el pastel. Cubrir con los M&M’s®. Dejar enfriar.
En un bols batir la crema y el azúcar impalpable en velocidad máxima hasta que espese. Esparcir sobre la salsa. Verter ligeramente un poco más de salsa si se desea. Cubrir con M&M’s® antes de servir. Conservar en la heladera.
Rinde 6 a 8 porciones.
Para lugares de mayor altitud (3500 a 6500 pies): calentar el horno a 350º F y utilizar 2/3 taza de harina. Hornear durante 30 minutos.
