guia de recetas

/

pastel de brownie

pastel de brownie

Ingredientes de pastel de brownie:

  • ● 1 taza de azúcar
  • ● 1/2 taza de mateca o margarina derretida
  • ● 1 cucharada de vainilla
  • ● 1/4 cucharada de sal
  • ● 2 huevos
  • ● 1/3 taza de harina
  • ● 1/3 taza de cacao
  • ● 1/4 taza de cajeta (dulce de azúcar), salsa de caramelo o cubierta para helado
  • ● 1/3 taza de M&M´s® Chocolate
  • ● 1 taza de crema batida
  • ● 2 cucharadas soperas de azúcar impalpable
  • ● 2 cucharadas soperas de M&M´s® Chocolate
Publicidad

Instrucciones para hacer pastel de brownie:

  1. Calentar el horno a 325º F. Enmantecar un molde de 9 x ½ pulgada. Mezclar el azúcar, la margarina, la vainilla, la sal, los huevos, la harina y el cacao en un bols mediano. Verter en el molde. Hornear aproximadamente 35 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio. Inmediatamente después realizar pequeños orificios con el palillo. Verter el dulce de azúcar o la salsa de caramelo sobre el pastel. Cubrir con los M&M’s®. Dejar enfriar.
  2. En un bols batir la crema y el azúcar impalpable en velocidad máxima hasta que espese. Esparcir sobre la salsa. Verter ligeramente un poco más de salsa si se desea. Cubrir con M&M’s® antes de servir. Conservar en la heladera.
  3. Rinde 6 a 8 porciones.
  4. Para lugares de mayor altitud (3500 a 6500 pies): calentar el horno a 350º F y utilizar 2/3 taza de harina. Hornear durante 30 minutos.
Tiempo de preparación:
Porciones: 6 porciones
Publicada el
Enviada por:
Que te ha parecido?
5 estrellas de 1 votos

Publicidad
Hay 3 comentarios en esta receta. Anímate y da tu opinión o sugerencia!

buenisimo amo el brownie:B

Abril escribió el 17/09/2011

escriban mas info

mane escribió el 21/09/2011

escriban mas info

mane escribió el 21/09/2011

Déjanos tu comentario o sugerencia sobre esta receta.

No aparecerá en el comentario

captcha