|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Conejo al Ajillo
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
carnes
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 125 gr. de Conejo limpio sin huesos.
● 2 dientes de ajo.
● 1/2 dl. de aceite de oliva
● 1/2 dl. de vino blanco.
● El zumo de medio limón.
● Sal.
● Perejil picado.
● Guindilla.
● 4 Champiñones.
|
|
| Preparación: |
|
|
Lo primero, limpia, lava y corta el conejo en trozos. En una sartén calentamos el aceite y añadimos el ajo y la guindilla, cuando doren ponemos el conejo y lo salteamos a fuego vivo. Lo mojamos con el vino y dejamos que éste reduzca completamente. Añadimos el zumo de limón y espolvoreamos con perejil. Los champiñones pueden ponerse junto con el conejo y así conseguiremos más agua para la cocción de éste. Servir muy caliente con guarnición de patata risolada y alguna verdura.
|
| |
| Enviado por: Raul Acosta |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Postre Tres Leches |
| Batir La Mantequilla Y El Azucar Muy Bien. Agregarle Los Huevos Uno A Uno. Por U... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Pastel de patatas
|
El jamón cocido y el beicon o jamón serrano se fríen un poco.
Las patata
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Frituras de calabaza
|
|
Hervir la calabaza.Cuando esté blanda, aplastar con un tenedor.Agregar el huevo
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Salsa guacamole
|
|
Se pela el aguacate. (Un truco para pelarlo sin que se quede medio acuacate pega
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|