|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Salsa de hongos
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
salsas
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 1 lb. (2 tazas aprox.) de hongos frescos
● 2 cebollas perla finamente picadas
● 1/3 taza de jamón ahumado, cortado en cuadraditos
● 1 Cda. de mantequilla
● 2 Cdas. de harina
● 1¼ tazas de caldo de vegetales
● 3 Cdas. de crema de leche
● ½ cdita. de tomillo
● ½ cdita. de pimienta blanca
|
|
| Preparación: |
|
|
Esta salsa es apropiada para servirla con fideos, papas o para acompañar una rica carne al horno. Corte en pedazos pequeños los hongos, dórelos en un poco de aceite, añada la mantequilla y las cebollas. Deje cocinar por 5 minutos, incorpore el jamón. Deslía la harina en el caldo y agregue la preparación anterior, mueva bien los ingredientes hasta que se cocinen por 4 minutos más. Agregue la crema, condimente con el tomillo, la pimienta y la sal.
|
| |
| Enviado por: Juana Lemes |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Atole de Avena |
| Se pone en un recipiente a hervir la leche, avena, canela y azúcar por 7 a 10 mi... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Pionono
|
|
Batir las claras a punto denieve, agragar poco a poco el azucar y las sal (si qu
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Salpicon de res
|
|
Cocer la carne en agua con sal y con el trozo de cebolla por una hora. Después d
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Banderillas
|
|
Ensartar en un palillo una rodaja de pepinillo. Enrollar una anchoa sobre una ac
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
