guia de recetas

Panes rápidos

Calentar dos vasos de agua, desmenuzar la levadura en ella y remover hasta que se diluya. Para conseguir que se ponga espumosa, dejar que repose unos 10 minutos.

En un cuenco mezclar la harina de maíz, la maicena y la sal. Picar por encima ...

POR SEPARADO SE PREPARAN LOS CHICHARRONES .( 5 LIBRAS ) SEGUN EL GUSTO ; MAS O MENOS NO HAY PROBLEMA AMASAN TODOS LOS INGREDIENTES JUNTOS POR ESPACIO DE 15 MINUTOS
DEJAN DESCANSAR LA MASA OTROS 10 MINUTOS LUEGO LA ESTIRAN EN FORMA RECTANGULAR Y LE ...

Colocás en un balde limpio el agua ; la sal ; el azúcar ; la levadura y la grasa lo disolvés un poco con la mano ; luego le agregás la harina y lo empezás a amasar.

Lo colocás encima de la mesa y lo amasás bien . Lo dejás descansar por 20 ...

Desmenuzar la harina con el azúcar, la sal, y la levadura. Cernir todo junto y agregar el agua y la leche tibia. Trabajarla hasta que la masa se despegue de los bordes del bol, colocar sobre la mesada y amasar hasta conseguir una masa flexible y con burbu...

Esta receta da para un molde de 28 x 10 cm.

Diluir la levadura de cerveza en 1/4 vaso de leche tibia. Mezclarla con 3 cdas. de harina. Formar un bollo de masa tierna y colocar en un lugar tibio para que doble su volumen.
Colocar el r...

1-Corta las rebanadas de pan blanco por la mitad

2-En un tazon revuelve el huevo con el aceite de oliva y baña las rebanadas de pan en la preparación.

3- Ve colocando una por una de las rebanadas cubiertas por la preparación ...

Primero debemos de vaciar las natas en un recipiente grande; con la batidora las vamos a batir muy bien hasta que agarren un aspecto cremoso, no líquido. Posteriormete le vamos a agregar el azúcar y lo vamos a batir, luego le agregamos los huevos, uno a u...

1. Listar los ingredientes.

2. Se amasa bien hasta obtener una masa bien definida, se le agrega el anís.

3. Se sigue amasando por 2 minutos.

4. Se deja reposar en la mesa por 30 minutos.

Mezclar todos los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal, azúcar y las nueces picadas.

Agregar mezclando rápidamente a mano: el huevo, la manteca derretida y la leche.

Enmantecar y enharinar un molde para pan, c...

Mezclar todos los ingredientes en una masa.

Se forman pancitos redondos y se les hace un corte al medio con un cuchillo.

Se llevan al horno enmantequillado y se cuecen hasta que estén doraditos.

...

Se baten las claras de los huevos hasta que esten a punto de nieve,y se va agregando el azucar por cucharadas luego se agregan las yemas una por una sin dejar de batir.

Con una cuchara bien grande se va envolviendo la mezcla suavemente sin...

Tamizar las harinas junto con la sal. Colocar en un bol, agregar los huevos, la soda y la leche como para formar una masa lisa. Incorporar el aceite y trabajar hasta obtener una masa sin grumos.

Distribuir preferentemente en un molde para ...

Primero, se precalienta el horno a unos 250 grados.

Se mezclan bien la harina y la levadura y se les añade los huevos. Depués de mezclar muy bien, se añade el vinagre o zumo de limón, aceite si se utiliza, el perejil y la pimienta. La sal ...

# yo le agregue ralladura de limon y 1 cucharadita de esencia de vainilla

Precalentar el horno a temperatura fuerte (220º C). En un bol tamizar la harina, el polvo para hornear, el azucar y la sal. Agregar la manteca y por último los huevo...

Colocar la harina con la sal en un bol. Hacer un hueco en el centro, y colocar la manteca a punto pomada, el azucar, la levadura, el agua, el huevo.

Mezclar con una cuchara de madera y luego comenzar a amasar en la mesada hasta formar una ...

Se cierne el almidón varias veces hasta lograr una harina bien fina.
Se le agrega el polvo de hornear y la sal.
Se hace un círculo con la harina y se hace un hueco en el centro.
Se agrega en el hueco la mantequilla, el azúcar y el hue...

Se cierne el almidón varias veces hasta lograr una harina bien fina.
Se le agrega el polvo de hornear y la sal.
Se hace un círculo con la harina y se hace un hueco en el centro.

Se agrega en el hueco la mantequilla, el azúcar ...

Poner la leche y la mantequilla en el vaso, y programar 2 minutos, velocidad 1 a 40º. Añadir, como 1/4 de la harina, el azúcar, la sal, y la levadura, 1 min. a vel. 1.

Dejar reposar hasta que doble el volumen (unos 30 min.)
Añadir ...

Poner el agua en un recipiente con la sal, luego agregar lentamente la harina y amasar. Formar tortillas redondas pequeñas (del tamaño de la mano, no muy gruesas ni muy finas). Se pueden asar, freir o hervir.
Se sirven rellenas con queso y/o jamón...

Integre todos los ingredientes hasta obtener una masa espesa bata durante 15 minutos, deje reposar la masa y pongalos a hornear en una charola previamente engrasada y enharinada, hornelos por espacio de 25 minutos a 180 grados.

...

1 2 3 4