|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Chop Suey Mixto
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
carnes
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 2 cucharadas de salsa de soja
● una cucharadita de azúcar
● 1/2 de sal
● 2 cucharadas pequeñas de maizena
● caldo de ave.
● 25 g. de champiñones,
● 25 g. de brotes de soja,
● 2 cebollas de verdeo (cebolletas)
● 1 cucharadita de jengibre fresco
● 6 castañas de agua
● 120 gde carne de cerdo
● 120 gde carne de jamón
● 120 g de langostinos pelados
● 2 cucharadas de aceite de nuez.
|
|
| Preparación: |
|
|
Se mezclan 2 cucharadas de salsa de soja con una cucharadita de azúcar y 1/2 de sal en un bol pequeño. En otro recipiente, se mezclan 2 cucharadas pequeñas de maizena con una cucharada de caldo de ave. Por otra parte, se trocean 25 g. de champiñones, 25 g. de brotes de soja, 2 cebollas de verdeo, 1 cucharadita de jengibre fresco rallado, 6 castañas de agua y 120 g. de cada una de las siguientes carnes: cerdo, jamón y colas peladas de langostinos.
Se calienta fuertemente una sartén de paredes gruesas y se añaden 2 cucharadas de aceite de nuez. Antes de que empiece a humear, se añaden las cebollas de verdeo y el jengibre y se saltean unos segundos. Se añaden las carnes y se sigue salteando 5 minutos. Se agregan entonces las castañas y los champiñones y se saltean 2 minutos más. Se suma el contenido de los dos boles y la mezcla se saltea 2 minutos para homogeneizarla
|
| |
| Enviado por: Susana |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
|
|
 |
Licor de Frutilla
|
|
Lavar las frutillas, con el rabo. Luego de secarlas quitarlo así como la parte b
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Confites de chocolate
|
|
Disolver el chocolate en 1/2 taza de agua caliente y añadir a la leche condensad
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Masa escaldada
|
|
Poner al fuego el agua y el aceite con una pizca de sal, y cuando comience a her
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|