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Torrijas
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| Porciones:
4
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
panes rápidos
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| Ingredientes: |
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● 6 rebanadas de pan del día anterior
● 1/2 litro de leche
● 2 huevos
● Aceite
● 3 cucharadas de azúcar
● Canela
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| Preparación: |
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Vertimos la leche caliente (con el azúcar ya incorporado) en un plato y vamos empapando las rebanadas de pan sin que se deshagan, se sacan y se ponen en una fuente para que escurran, tras una hora para que se empapen.
El pan se pasa por los huevos batidos y las freímos hasta que estén doradas por ambos lados..
Se espolvorean con canela y azúcar al gusto. Las torrijas se pueden comer frías o calientes y han servido toda la vida como un buen postre y un excelente y saludable desayuno.
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| Enviado por: Delia Rojas |
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