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Porciones: 4
Tiempo Preparación: -
Categoria: panes rápidos
 
Ingredientes:
● 6 rebanadas de pan del día anterior
● 1/2 litro de leche
● 2 huevos
● Aceite
● 3 cucharadas de azúcar
● Canela
Preparación:  
Vertimos la leche caliente (con el azúcar ya incorporado) en un plato y vamos empapando las rebanadas de pan sin que se deshagan, se sacan y se ponen en una fuente para que escurran, tras una hora para que se empapen.

El pan se pasa por los huevos batidos y las freímos hasta que estén doradas por ambos lados..

Se espolvorean con canela y azúcar al gusto. Las torrijas se pueden comer frías o calientes y han servido toda la vida como un buen postre y un excelente y saludable desayuno.

 
Enviado por: Delia Rojas
 
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