receta de Pan marraqueta

Pan marraqueta

Te enseñaremos como hacer Pan marraqueta para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Pan marraqueta:

  • ● 1 kilo de harina
  • ● 1 cuchara de levadura fresca
  • ● 5 cucharas de azucar
  • ● 1 cuchara de sal
  • ● agua tibia lo necesario

Como hacer Pan marraqueta:

  1. Hacer una corona con la harina al medio agregar los
  2. demas ingredientes y el agua tibia empesar a mezclar hasta tener una masa suave
  3. Dejar reposar 1 hora luego bollar dejar reposar otra hora
  4. Posteriormente formar la marraqueta como el pan frances Dejar nuevamente fermentar hasta que triplique de tamaño Cortar con un cuchillo fino el la parte superior y hornear por espacio de 20 min en 220 grados centigrados
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.8 Estrellas de 5 (6 votos)
  • Enviada por: Mora Velasquez
  • Publicada el: 21-03-2007

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Hay 3 comentarios en la receta de Pan marraqueta

receta esta buena pero le falta mas de los recipiente donde se mescla el pan y como se deja el pan fresco

dario miranda el 26-09-2007

el marketing es el punto vital fomentar y que cumpla un objetivo espesifico en el area de la panaderia y asi fomentar el trabajo mejorar el negocio. pero encuentro vien interesante la reseta del pan marraqueta.

dario alejandro miranda el 26-09-2007

EL SECRETO DE LA MARRAQUETA CRUJIENTE ES EL AGUA QUE SE DEBE COLOCAR DENTRO DEL HORNO HIRVIENTE EN UN RECEPTACULO, ESO DEBERIAN DECIRLO!

ana mayorga el 09-03-2009