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PRE-PIZZA COMERCIAL |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
masas |
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| Ingredientes: |
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● 1 kilo harina tres 000
● 50 gramos levadura fresca
● 1/2 litro agua
● 1 c.sopera aceite de oliva o comun
● 1c.sopera sal
● c necesaria salsa de tomate
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| Preparación: |
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Mezclar levadura-agua tibia-aceite-sal,luego
agregar la harina,amasar hasta que la masa
comience a crujir,formar 3 bollos y dejar levar
15 minutos luego estirar pintar con el tomate y
nuevemente deja levar el tienpo necesario que
depende de la temperatura ambiente.receta robada
a la fabrica de pree-pizzas: "el maestro" de la
ciudad de "QUILMES"
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| Enviado por: Rita Elizabeth Sales |
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| LOS COMENTARIOS SE ENCUENTRAN HABILITADOS NUEVAMENTE :) |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| selva | 2008-04-27 15:09:31 |
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| la sal nunca...pero nunca, se mezcla con la levadura...esa ladrona anda un poco borracha!! Jeje, o el Maestro, fue muy listo dando una receta falsa!!! |
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