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  Torta de Yogurt
 
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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: tortas
 
Ingredientes:
● 250 gramos de Mantequilla sin sal
● 2 tazas de Azúcar
● 5 huevos
● 2 1/2 tazas de Harina de trigo
● 1 cucharadita de polvo de hornear
● 2 vasitos de yogurt de melocotón de 200 gramos
● 1 Naranja para rallar su cáscara
● 1/2 taza de Uvas pasas
● 1 cucharadita de esencia de Vainilla
Preparación:  
Preparación:
1. Precaliente el horno a 350º. Engrase con mantequilla y enharine un molde con hueco en el centro. En un recipiente grande bata la mantequilla hasta que esté suave. Gradualmente añada el azúcar y continúe batiendo hasta que la mezcla esté esponjosa. Uno a uno añada los huevos. Mezcle bien después de cada adición.

2. Aparte, cierna la harina junto con el polvo de hornear y adiciónela a la mezcla anterior alternando con el yogurt. Bata suavemente después de cada adición.

3. Añada la ralladura de la cáscara de naranja, la mitad de las uvas pasas y la esencia de vainilla. Mezcle y vierta en el molde que alistó. Rocíe con las uvas pasas restantes, y lleve al horno precalentado hasta que el probador salga limpio.
 
Enviado por: Raquet
 
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 arturo | 2009-04-04 18:39:57
la receta se ve barata y tambien se ve q qedaria rica pero hecharle mas ingredientes tambien estaria bueno y decorarlo y qedaria espectacular.
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