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Torta Base |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
tortas |
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| Ingredientes: |
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1/4 litro de crema,
● 3 huevos,
● 200 gr. de Azúcar,
● 250 gr. de Harina Leudante tamizada,
● Manteca.
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| Preparación: |
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En un recipiente o en procesadora se mezclan la crema y los huevos. De a poco, se agrega el azúcar, hasta conseguir una mezcla homogénea. Se repite lo mismo con la harina. Aparte se enmanteca un molde, y a diferencia del resto de las tortas que se espolvorean con harina, este se espolvorea con azúcar. En esta mezcla puede agregarse nueces o pasas de uva o ralladura de limón o naranja. Cocinar en horno moderado, y el tiempo ideal es totalmente identificativo; cuando se siente el olor persistentemente. No abrir el horno hasta mínimamente sentir algo de olor, porque sino perjudicaría que la torta leve.
Esta torta se utiliza generalmente para tortas de casamiento y tortas de decoración. Sabiendo, obviamente, que se puede agregar (después de cortarla transversalmente) duraznos, mousse, etc. Su bizcochuelo es muy apreciado por lo cremoso y delicioso. |
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| Enviado por: Malija Velazquez |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| diana | 2007-12-05 13:31:32 |
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que calse de manteca y para que se usa es lo mismo que mantequilla?? ademas no veo para que la usa y que clase de crema por favor aclarenme lo antes posible y cuando dice ralladura se refiere a la cascara????
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| diana | 2007-12-05 13:32:59 |
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PERDON POR LA ORTOGRAFIA ES CLASE NO CALSE Y ES ACLAREME NO ACLARENME
GRACIAS SIN EMBARGO RESPONDAMEEEEEEEEEE |
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| carmen de perez | 2008-03-19 08:52:53 |
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| primera vez que visito la pagina y me muy completa lo que busco un torta facil para mi bebe que cunmpleaños pronto |
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| hcjbeg | 2008-05-02 11:50:58 |
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