|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Torta de peras en capas
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
tortas
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 150gr de manteca
● 1 taza de azúcar
● 2 tazas de harina
● 2 cdtas de polvo de hornear
● 4 peras medianas, apenas maduras
● jugo de medio limón
● 3 huevos
● 1 taza de leche
● 1cdta de vainilla
● azúcar para espolvorear
|
|
| Preparación: |
|
|
Poner en un tazón la harina cernida junto con el polvo de hornear y el azúcar.
Incorporar la manteca y ayudados con un tenedor la vamos incorporando a la preparación anterior hasta que quede como granulada.
Aparte, enmantecar y enharinar bien una tortera de 24cm de diámetro.
Pelar y quitarles las semillas a las peras. Cortarlas en rodajas finas y bañarlas con el jugo de limón.
Batir bien los huevos y mezclarlos con la leche y la vainilla.
Armado de la torta.
Poner en el molde, la mitad de la preparación de la manteca, azúcar y harina. Encima poner las peras cortadas y luego el resto de la preparación anterior. Finalmente volcar sobre la torta los huevos batidos y la leche.
Esparcir los 50gr restante de manteca, en trocitos y espolvorear con azúcar.
Llevar a horno caliente primero, unos 10\' y luego seguir cocinando a horno bajo aproximadamente 30’.
Esta torta queda muy bien y se puede servir como postre en una reunión informal. |
| |
| Enviado por: Ernesto Techeira |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Carne Maragata |
| Se cuece el jarrete hasta que esté tierno, con una chorretada de aceite, unas pi... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Torrejas
|
|
Batir las claras a punto de nieve y, cuando estén listas incorporarles las yemas
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Totilla de Zapallitos
|
|
Saltear en el aceite caliente la cebolla picada juntamente con los zapallitos en
... [ver receta] |
|
|
|
|
| |
|
|