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Masa para empanadas
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
masas
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| Ingredientes: |
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● 300 gr. de harina
● 25 gr. mantequilla
● 3 cucharadas soperas de aceite
● 1 huevo
● 1 vaso sin rebosar de agua
● un poco de sal
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| Preparación: |
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Se junta todo y se remueve hasta hacer una pasta homogénea, y se amasa (con las manos) hasta que no se pegue al mármol (o encimera). Dejarla reposar una 1h. Hacer una capa muy fina (ayudados del rodillo o la socorrida botella de cristal.
Se pone en un molde la primera capa muy fina, se añade el relleno, y se tapa con otra capa también muy fina, doblando los bordes para que no escape el relleno. Se pinta con huevo y se pincha con un tenedor. Se hornea a mitad de temperatura y a media altura durante 20 minutos. |
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| Enviado por: Sofia Hernandez |
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| yolanda | 2007-02-15 20:42:04 |
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| amiga me encanta la reseta es super facil,pero soy un poco lerda , me podrias decir cuantos grados es (a mitad de temperatura) gracias. |
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| SARA | 2007-11-16 10:17:05 |
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| se podria freir esta receta me urge |
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| melina | 2008-02-01 07:25:05 |
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hola sofia, esta receta es para empanadas arabes?
me parece muy rapida y practica....gracias |
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| Beatriz Huerta Solar | 2008-05-15 19:37:24 |
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que hacer si mi horno posee para poner media altura
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| megacheff | 2008-06-05 14:17:34 |
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| muy bien me encantaaaaaaaaaaaaa |
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| Leticia Lopez | 2009-05-11 14:05:10 |
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Contesto para ayudar...
Mitad de temperatura son 150 grados, en el caso de no tener un horno con grados, se puede poner al maximo y dejar la puerta abierta del horno.. |
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| andrea camila | 2009-05-28 17:05:08 |
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| ola me parece ke es una recta muy util xd garcias sofis |
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| Daniel | 2009-06-12 17:02:00 |
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| Soy de San Juan y me gustaria que me pasen la reseta de la masa para empanadas , ya que mi esposa es de bs as y siempre s acuerda de las empanada que le hacia mi mama lo unico que le gusta de ella , dicen que es exquisita no se si para quedar bien o realmente le gustan.... Las nueras nuncan quieren a la suegra y yo si a mi mama... Gracias |
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| Yolanda | 2009-09-02 16:52:58 |
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| Soy principiante, con que clase de harina se hacen y se puede mezclar harina para arepas?, tambíén quisiera saber si se pueden freir normal y en que momento se hachan en el aceite caliente, muchas gracias.... |
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| eldher hernandez | 2009-09-08 18:09:27 |
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| hola yo tambien soy principinte y me gustaria que me compartieran otras deliciosas recetas de postres y reposteria gracias por este espacio |
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| fanny morillo | 2009-09-26 14:31:31 |
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| bueno espero que sean ricas y fáciles de prepara y ojala se las pueda freir por que no tengo horno |
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| Laura | 2009-11-06 15:41:28 |
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| Hola buenas tardes me gustaria comentar lo siguiente: Podrian mandar alguna receta para hacer pastes estilo pachuca hidalgo ojala pronto en mi correo en cuentre publicada dicha receta muchas gracias. |
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| klaudia | 2009-11-21 08:47:30 |
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| hola sofi me gusto tu receta pero me gustaría me dieras la receta para q la masa no coja mucho aceite y puedan quedar sequitas |
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| irma mariani | 2009-12-05 06:39:42 |
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| maru coco y diego, les escribo desde ut estados unidfos los veo siempre y les digo la verdad aveces me mnarean un poco pero se los perdono porque me divierto muchooooooooo,quisiera saber maru si me podes mandar la receta de las enseimadas ? gracias !!!!!!!! , les mando un beso desde aqui ,todos los argentinos y los no argentinos los miramos siempre , nos acercan unb poco alla, yo soy de mendoza y hacen muchos anos que vivo aqui . gracias |
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| fernando | 2010-01-30 16:17:57 |
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| -IRMA y ami q me importa cuanto tiempo llevas aquí este espacio es para sugerencias y comentarios no para saludo idiota crea tu pagina en yahoo o en hotmail etc |
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