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| Pan de leche |
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| Porciones: 0 |
| Tiempo Preparación: - |
| Categoria: panes rápidos |
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| Ingredientes: |
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● 30 gr. levadura
● 160 c.c. leche
PARA LA MASA
● 500 gr. harina
● 2 ud. huevo
● esencia de vainilla
● 70 gr. azúcar
● 50 gr. manteca
● 1 cuchara sopera miel
● ralladura de naranja
PARA LA CREMA
● 1/2 l. leche
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| Preparación: |
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Preparar el fermento con la levadura y la leche, luego colocar la harina en la mesa, hacer un hueco en el medio y agregar el fermento y los demás ingredientes. Amasar 30 minutos y descansar. Leudar.
Luego, hacer bollos colocar en placa enmantecada leudar. Pintar con huevo y en el centro de c/u presionar con una manga que tenga crema pastelera. Hornear hasta que estén dorados. |
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| Enviado por: Juliana Almodobar |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
| silvia lloret | 2010-11-21 18:21:59 | | | la receta me resulta facil lo unico es q no estan los ingredientes de la crema pastelera y no se hacerla si tienes recetas para maquinas de hacer pan te las agradeceriaya qno tengo las proprciones .no trajo recetarioes de 750grs muchisimas gracias | | | |
| giovanni ramirez | 2011-10-19 17:20:24 | | | oiga digame que es leudar que en esa receta hay varias veces esa palabra y no se que significa recuerde que no todos los que leen estos articulos son de su provincia.... gracias | | | |
| olga cristina godoy nicora | 2012-04-18 16:09:01 | | | linda y facil receta me encantaria reciirlas x correo xq quiero abrir un pequeño rincon dulce en mi negocio, gracias | | | |
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