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Arroz a Banda
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
arroces
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| Ingredientes: |
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● caldo de pescado
● 1 Sepia
● 1/4 mero
● 1 calamar pequeñito
● Cebolla
● Tomate
● Ñora
● Pimiento colorado
● Azafran
● Arroz 3 vasos al ras
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| Preparación: |
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Se corta todo en chiquitito y se va cocinando todo antes se eche todo picado el tomate colorante y van cocinando con el caldo de pescado hasta que hierva y baje la paellera los clavos y se prueba si ya esta bastante gusto y se le agregar asafran y ante de echarle el arroz se le pone leña para que empieza cocer todo por igual y la medida son tres vasos al ras y despues se deja secar entre 10 minutos y despues se destapa para poder comer y el arroz tiene que estar su punto.
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| Enviado por: Alejandra Martinez |
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| blanca | 2007-11-23 18:57:48 |
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yo digo que le falta mas sason algo q se bea mas
rico tampoco muy gringo ni exoticas bueno y ya |
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| criscorial | 2008-10-04 06:50:34 |
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| Alejandra, no pretendo ser desagradable, pero no se entiende nada de lo que escribes. ¿Y las comas, y los pñuntos y las preposiciones? |
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