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Ravioles en salsa verde |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
pastas |
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| Ingredientes: |
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● 25 ravioles
● ½ taza de yogurt natural descremado( o leche descremada)
● ½ atado de hojas de espinacas crudas sin el tallo y bien lavadas
● 1 cucharada de cebolla rallada
● pizca de pimienta y nuez moscada
● pizca de sal (optativo)
● 1 rodaja fina de jamón cocido
● 2 cucharadas de queso magro rallado
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| Preparación: |
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Cocinar los ravioles, escurrirlos y aderezarlos con la siguiente salsa: Licuar el yogurt con las hojas de espinacas crudas, la cebolla, pizca de pimienta y nuez moscada.
Colocar en una ollita y llevar al fuego a calentar.
Agregar el jamón picado, mezclar y servir sobre los ravioles.
Espolvorear con el queso magro rallado. |
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| Enviado por: Manual de cocina |
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