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  Ponche de frutas
 
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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: bebidas
 
Ingredientes:
● 250 grs. de tamarindos pelados
● 4 guayabas patrtidas en cubos
● 3 manzanas peladas y partidas en cubos
● 200 grs. de ciruelas pasa
● 1 raja grande de canela
● 3/4 kg. de piloncillo
● 2 litros de agua
● 2 rajas de cáscara de naranja
● 1 botella de ron
Preparación:  
En un recipiente por separado y con poca agua, cocer los ingredientes en ls siguiente forma:

Los tamarindos hasta que estén suaves, quitarles las semillas y pasarlas por un colador con toda su pulpa.
Las guayabas y las manzanas hasta que queden suaves sin desbaratarse.
Las ciruelas pasa hasta que se suavicen se les quitan las semillas.

Con el piloncillo, la canela y la cáscara de naranja hacer una miel espesa. Retirar la la canela y la cáscara.

Poner todos los ingredientes en una olla de barro junto con el agua donde se cocieron y agregar el agua.

Ponerlos al fuego y dejarlos hervir 10 minutos más. Retirar del fuego y agregar el ron.

Servir el ponche caliente en jarritos con un poco de cada fruta.
 
Enviado por: Julio Caceres
 
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 carolina nolasco | 2007-11-18 18:17:20
toda la botella de ron?
 CLAUDIA RODRIGUEZ | 2007-12-20 11:08:18
Que buena receta estuve buscando un buen rato hasta que encontre esta es muy buena lo voy a hacer espero que salga bien rico FELICES FIESTAS!!
 DULCE VILLEGAS | 2007-12-21 08:56:40
EXCELENTE RECETA!! ANDUVE BUSCANDO Y PORFIN PUDE ENCONTRAR ESTA.
ES MUY BUENA!!
FELICES FIESTAS DECEMBRINAS PARA TODOS!!!!!!
 allisson iza | 2007-12-23 12:52:47
es muy rico paera compartir la dfamilia runida.
 mayra correa | 2007-12-23 15:04:53
gracias por la receta, voy a prepara el ponche en la cena navideña...gracias
 yeye | 2007-12-27 20:10:28
Cómo se hace la miel con el piloncillo, la canela y la cáscara de naranja?! Y tambien quisiera saber cuanto Ron se le pone.. supongo que es "al gusto"... me urge!
Gracias! =)
 JUAN LUIS | 2007-12-28 10:51:32
tuve que buscar la receta por que mis hermanas me decian que noera asi comose preparaba, ya la tengo. gracias!!!
 €rik@ | 2007-12-31 10:47:29
GARX X COMPARTIR TU RECETA..TENDRE UNA FIESTA DE AÑO NUEVO IMPREVISTA Y TU RECETA LA HARE PARA MIS FAMILIARES Y AMIGOS GRAX FELICIDADES ESTE 2008
 macarena | 2008-03-30 15:53:53
se puede servir frio tambien ?
 hugo | 2008-12-04 11:21:47
orale gracias por cmpartir la receta tania duda de como hacerlo y otra ves grax dure tiempo buscandola hasta que lo ncontre gracias
 daniiy | 2008-12-21 12:09:11
esta es la receta ideal ya q m ayudo a la tarea y m saq A
 ANGE | 2008-12-23 17:25:02
muy buen receta la estube buscando
 christina | 2008-12-31 15:14:57
gracias por la receta solo que no supe como se hace la miel del pilonsillo sorry soy medio medio jeje gracias
 maria elena | 2009-11-24 23:35:38
tenia como 8 años preguntando como se asia espero que me quede riquicimo uchas gracias felices fiestas navideñas hoy y siempre
 Jan | 2009-12-08 11:19:46
Aunque le falta la jamaica para que agarre mejor saborcito, pero está muy bien. Y los tejocotes?? Esos faltaron.
 karen cordova | 2009-12-10 08:39:27
hay..ola ola q linda eee...!!! buena receta me salvaste la vida jejeje ... es el ponche q voy hacer para mi psada en la univer jeje...saluditos mil de grasias ok linda bye...
 jessica | 2009-12-23 18:16:45
se escucha super delicioso,la verdad es que yo lo hago diferente,pero esta vez voy a cambiar por esta,gracias por la receta.
 larissa | 2010-01-13 09:06:47
quisiera saber la receta de ponche de frutas para hacerla algun dia xq creo q me gustara el ponche de futras
 12 | 2010-02-25 09:17:51
muy ammala esa receta
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