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Calabacitas rellenas
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
verduras
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| Ingredientes: |
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● 10 Calabacitas tiernas medianas
● 150 Grms. de Queso
● 2 Huevos
● Harina
● Aceite
● Sal
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| Preparación: |
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Las calabacitas se ponen a cocer un poquito sin que queden muy blandas.
Se parten a lo largo por un lado sin cortar hasta el otro extremo, y se les sacan las semillas, se rellenan con el queso y se enharinan
Los huevos se baten a punto de turrón, enseguida se pasan las calabacitas rellenas por el huevo y se ponen a freir.
Se sirven con salsa y sopa de arroz blanca |
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| Enviado por: Lorena Iriarte |
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| dana dorantes | 2008-01-15 10:25:27 |
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| Mmmmmmmm!!! Deliciosas |
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