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Caldo de pescado |
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| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
pescado |
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| Ingredientes: |
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● 500 gramos de trozos de pescado
● 2 zanahorias
● 2 cebollas
● 1 manojo perejil
● 1 rama apio
● 2 hojas laurel
● 10 granos pimienta
● sal gorda
● 5 cl. Aceite
● 1 clavo de olor |
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| Preparación: |
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Rehogar todo con un poco de aceite en una cacerola.
Cubrir con mucha agua
Cocer durante 30 minutos
Pasar por el chino |
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| Enviado por: Lorena Filipi |
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| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
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| iliana | 2008-01-15 06:46:04 |
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| que es pasar por el chino? |
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