Postre Tres Leches

Ingredientes de Postre Tres Leches:

• ● 100 Gr. De Mantequilla
• ● 1 1/4 De Taza De Azucar
• ● 3 Huevos
• ● 2 Tazas De Harina
• ● 3/4 Litro De Leche
• ● 6 Cdtas De Polvo Royal Importantisimo
• ● 1 Cdta De Vainilla
• ● 1 Lata De Leche Condensada
• ● 1 Lata De Leche Evaporada
• ● 1/4 Crema De Leche. Merengue
• ● 6 Claras De Huevo
• ● 1/4 Cdta De Cremor Tartaro
• ● 3/4 De Taza De Agua
• ● 1 1/2 Taza De Azucar
• ● La Piel De1 Limon.

Como hacer Postre Tres Leches:

1. Batir La Mantequilla Y El Azucar Muy Bien. Agregarle Los Huevos Uno A Uno. Por Ultimo Se Le Agrega La Harina, La Leche, El Polvo Royal Y La Vainilla. Se Hornea A
2. 350 Grados Por Media Hora O Hasta Que Al Meterle Un Tenedor, Este Salga Limpio. Con El Ponque Caliente, Abrirle Muchos Huecos Con Un Pincho O Tenedor Y Bañarlo Con Las Tres Leches Previamente Batidas
3. Merengue Batir Las Claras A Punto De Suspiro, Con El Cremor Tartaro. En Una Olla Se Pone El Agua Con El Azucar Y La Ralladura Del Limon A Fuego Alto Y Sin Moverlo. El Almibar Esta Listo Cuando Al Levantar La Cuchara, Caen Gotas Lentas. Cuando Este Listo El Almibar Se Le Agrega A Las Claras A Punto De Suspiro Y Se Bate Por
4. 6 Minutos O Hasta Que Crezca Y Tenga Consistencia. Cubrir La Torta Con El Merengue Haciendo Copos. Espolvorear Con Canela

• Porciones: 0
• Tiempo de preparación: -
• Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
• Enviada por: Julio Velazques
• Publicada el: 27-11-2006