|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Tortillas de Maíz
|
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
|
|
| Porciones:
0
|
| Tiempo Preparación:
-
|
| Categoria:
saladitos
|
| |
| Ingredientes: |
|
● 3 tazas Harina de maíz para tortillas
● 1/2 cdta. Sal
● 2 tazas Agua tibia
● Harina de trigo para espolvorear
|
|
| Preparación: |
|
|
En el bol grande mezcle todos los ingredientes, echando el agua de a poco, de acuerdo a las necesidades, hasta tener una masa tierna en un bol. Amase unos 5 min. hasta tener una pasta con la que se pueda formar un bollo. Cubra con el paño y deje reposar 1 h.
Divida la masa en 24 bolitas, del tamaño de un limón pequeño y extiéndalas con el palo de amasar sobre una superficie enharinada o untada con aceite, para que no se peguen, hasta que estén bien finas.
Caliente, bien, la plancha o sartén de fondo grueso o el comal, a fuego fuerte, ponga la tortilla y, cuando los bordes empiezan a secarse dé vuelta con la espátula y deje cocer, del otro lado, hasta que comience a esponjar, tardará en total unos 4 a 5 min., por unidad. A medida que se van haciendo envuélvalas en el paño y deje cerca de la hornalla encendida, para que se mantengan calientes. |
| |
| Enviado por: Carolina Juarez |
| |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
Ahora puedes comentar directamente en nuestro foro!
Click aquí para ir al Foro de discusión!
 |
|
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad.
Gracias a todos por compartir! |
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
|
| |
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
 |
Quiche de puerros |
| Estira el hojaldre, ponlo en un molde de forma redonda y pínchalo. Coloca los bo... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Pollo Azteca
|
|
Se macera el pollo con la sal, salsa inglesa y la pimienta y se deja reposar 1/2
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Turrón de Almendras
|
|
Se mezclan el azúcar, la miel y las claras y se ponen a fuego muy lento. Durante
... [ver receta] |
|
|
|
|
 |
Berenjenas con Miel
|
|
Quitar la piel de las berenjenas y cortarlas en tiras,como las patatas fritas un
... [ver receta] |
|
|
| |
|
|