● 1 cebolla picada
● 3 cdas. de aceite
● 1/2 kilo de zapallitos
● 3 huevos
● 1/4 taza de leche
● 3 cdas. al ras de maizena
● sal y pimienta
Preparación:
Saltear en el aceite caliente la cebolla picada juntamente con los zapallitos en rodajas.
Cocinar todo junto hasta que estén tiernos los zapallitos. Retirar y condimentar con sal y pimienta. Batir los huevos y agregar maizena disuelta en leche y condimentar.
Mezclar los zapallitos con los huevos y volcar en la sartén previamente calentada con el aceite. Cocinar moviendo la sartén para que no se pegue.
Dar vuelta y cocinara del otro lado. Servir enseguida.
Ayúdanos a mantener los comentarios libres de malas palabras.
Haciendo click en "Reporta este comentario" nos ayudarás a chequearlo rápidamente.
Gracias a todos los que hacen que los comentarios sean divertidos y útiles para comunicarnos!
Comentarios DISPONIBLES nuevamente!
Esperamos que sepan utilizarlo con responsabilidad. Gracias a todos por compartir!
COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA
