Te enseñaremos como hacer Totilla de Zapallitos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Saltear en el aceite caliente la cebolla picada juntamente con los zapallitos en rodajas.
Cocinar todo junto hasta que estén tiernos los zapallitos. Retirar y condimentar con sal y pimienta. Batir los huevos y agregar maizena disuelta en leche y condimentar.
Mezclar los zapallitos con los huevos y volcar en la sartén previamente calentada con el aceite. Cocinar moviendo la sartén para que no se pegue.
Dar vuelta y cocinara del otro lado. Servir enseguida.