receta de Totilla de Zapallitos

Totilla de Zapallitos

Te enseñaremos como hacer Totilla de Zapallitos para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Totilla de Zapallitos:

  • ● 1 cebolla picada
  • ● 3 cdas. de aceite
  • ● 1/2 kilo de zapallitos
  • ● 3 huevos
  • ● 1/4 taza de leche
  • ● 3 cdas. al ras de maizena
  • ● sal y pimienta

Como hacer Totilla de Zapallitos:

  1. Saltear en el aceite caliente la cebolla picada juntamente con los zapallitos en rodajas.
  2. Cocinar todo junto hasta que estén tiernos los zapallitos. Retirar y condimentar con sal y pimienta. Batir los huevos y agregar maizena disuelta en leche y condimentar.
  3. Mezclar los zapallitos con los huevos y volcar en la sartén previamente calentada con el aceite. Cocinar moviendo la sartén para que no se pegue.
  4. Dar vuelta y cocinara del otro lado. Servir enseguida.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Daniel Araujo
  • Publicada el: 15-11-2006

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