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Helado de crema light
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
postres
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| Ingredientes: |
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● 3 yemas
● 200grs de leche en polvo descremada
● 1 y 1/2cda de gelatina sin sabor
● 2 y 1/2 taza de agua
● edulcorante a gusto
● 1cdta de vainilla
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| Preparación: |
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Poner la gelatina a hidratar en media taza de agua fría.
Poner en el vaso de la licuadora la leche en polvo, la gelatina hidratada, las yemas, el agua, el edulcorante y la esencia de vainilla.
Licuar unos segundos y dejar descansar la preparación durante una hora, para luego verter en cubeteras y llevar al congelador.
Retirar un rato antes de servir, para que el helado se ablande un poco.
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| Enviado por: Andrea |
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