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Porciones: 0
Tiempo Preparación: --
Categoria: postres
 
Ingredientes:
● 3 yemas
● 200grs de leche en polvo descremada
● 1 y 1/2cda de gelatina sin sabor
● 2 y 1/2 taza de agua
● edulcorante a gusto
● 1cdta de vainilla

Preparación:  
Poner la gelatina a hidratar en media taza de agua fría.

Poner en el vaso de la licuadora la leche en polvo, la gelatina hidratada, las yemas, el agua, el edulcorante y la esencia de vainilla.

Licuar unos segundos y dejar descansar la preparación durante una hora, para luego verter en cubeteras y llevar al congelador.

Retirar un rato antes de servir, para que el helado se ablande un poco.

 
Enviado por: Andrea
 
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