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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: panes rápidos
 
Ingredientes:
● 500 gr. de harina de trigo
● 4 dl de agua tibia
● 25 gr. de levadura (½ cubito)
● 1½ cdta de sal
● 75 - 100 gr. de queso parmesano
● 1 cdita de pimienta negra molida gruesa

Para el pincelado:
● Agua hirviendo
● 2 - 3 cdas de queso parmesano
Para el molde: Engrasar con margarina

Preparación:  
Se echa el agua en un bol y en ella se disuelve la levadura.

Se agrega la sal, queso parmesano, harina y pimienta, la masa se amasa hasta que esté suave y se despegue fácilmente del bol.

Se continúa amasando sobre la mesa hasta que la masa esté elástica y brillante. Se enharina el bol con muy poquita harina.
En un lugar temperado, se deja la masa en el bol cubierta con un paño durante aproximadamente 45 minutos o hasta que doble su tamaño.

Se baja la masa y se forma con ella un pan.

Coloca el pan dentro de un molde de 2 litros enmantequillado, tápalo con un paño y deja reposar.

Después de 30 minutos lo pincelas con agua caliente, le haces cortes transversales con un cuchillo muy afilado o una hoja de afeitar.

Se precalienta el horno a 220º, en la parte inferior.
 
Enviado por: Oscar Aguirre
 
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 maria ines vera reto. | 2007-10-17 05:57:21
no domas keria preguntar como se hacia panecillos de queso q vi en la tele pero ahora los kiero hacer.
 luisa | 2008-09-20 15:53:59
esta muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy super bien
 Sandra | 2009-04-05 17:25:38
Que buena la receta, debe ser fatal de rica, me parece muy facil, mañana mismo me pongo manos a la obra. Ah!!!! y la pagina esta rebuena, porque ademas de recetas tiene otros tips que a todos en la casa nos interesa. Porfa si fuera posible colocar fotos de las presentaciones de las recetas, seria mucho mejor todavia. Un beso desde Sucre Bolivia, gracias
 CARLA | 2009-10-06 17:53:06
¡QUE RICO PAN DE QUESO QUE ME COMI!
JIJIJIIJJIJIIJ


UN BESITO MUY CHIQUITO
CARLA
 valentina | 2009-10-12 13:24:09
que bn estuvo ok
 Andrea | 2009-12-12 14:32:29
Hola!! me gustaria mucho hacer este rico pan! pero... una consulta, cual es la medida "dl" que se aclara en el agua tibia??
 adamaris | 2010-02-02 17:59:49
esta receta esta brutal,yo tambien tengo una receta.

Ingredientes

1 paq de pan de sandwich
1 queso crema
canela
azucar en polvo (domino)
1 bolsa ziploc

Procedimiento

Unta el queso crema al pan ,corta las orillas del
pan ,corta el pan en forma de cruz.Echa azucar y
canela en la bolsa ,echa algunos sandwich en la
bolsa y lo mojas y listo para comer.

BUEN PROVECHO
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