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Pan de queso
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
panes rápidos
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| Ingredientes: |
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● 500 gr. de harina de trigo
● 4 dl de agua tibia
● 25 gr. de levadura (½ cubito)
● 1½ cdta de sal
● 75 - 100 gr. de queso parmesano
● 1 cdita de pimienta negra molida gruesa
Para el pincelado:
● Agua hirviendo
● 2 - 3 cdas de queso parmesano
Para el molde: Engrasar con margarina
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| Preparación: |
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Se echa el agua en un bol y en ella se disuelve la levadura.
Se agrega la sal, queso parmesano, harina y pimienta, la masa se amasa hasta que esté suave y se despegue fácilmente del bol.
Se continúa amasando sobre la mesa hasta que la masa esté elástica y brillante. Se enharina el bol con muy poquita harina.
En un lugar temperado, se deja la masa en el bol cubierta con un paño durante aproximadamente 45 minutos o hasta que doble su tamaño.
Se baja la masa y se forma con ella un pan.
Coloca el pan dentro de un molde de 2 litros enmantequillado, tápalo con un paño y deja reposar.
Después de 30 minutos lo pincelas con agua caliente, le haces cortes transversales con un cuchillo muy afilado o una hoja de afeitar.
Se precalienta el horno a 220º, en la parte inferior. |
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| Enviado por: Oscar Aguirre |
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| maria ines vera reto. | 2007-10-17 05:57:21 |
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| no domas keria preguntar como se hacia panecillos de queso q vi en la tele pero ahora los kiero hacer. |
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| luisa | 2008-09-20 15:53:59 |
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| esta muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy super bien |
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| Sandra | 2009-04-05 17:25:38 |
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| Que buena la receta, debe ser fatal de rica, me parece muy facil, mañana mismo me pongo manos a la obra. Ah!!!! y la pagina esta rebuena, porque ademas de recetas tiene otros tips que a todos en la casa nos interesa. Porfa si fuera posible colocar fotos de las presentaciones de las recetas, seria mucho mejor todavia. Un beso desde Sucre Bolivia, gracias |
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| CARLA | 2009-10-06 17:53:06 |
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¡QUE RICO PAN DE QUESO QUE ME COMI!
JIJIJIIJJIJIIJ
UN BESITO MUY CHIQUITO
CARLA |
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| valentina | 2009-10-12 13:24:09 |
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| que bn estuvo ok |
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