receta de Tallarines al pesto

Tallarines al pesto

Te enseñaremos como hacer Tallarines al pesto para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.

Ingredientes de Tallarines al pesto:

  • ● 500 gr de tallarines
  • ● 1 vasito de aceite de oliva
  • ● 1 cda sopera de pinones tostados a la sarten
  • ● 2 dientes de ajo
  • ● 100 gr de queso manchego preferentemente curado
  • ● albahaca, una buena cucharada
  • ● pimienta negra
  • ● sal
  • ● 1 patata cortada en juliana que se cueze con los tallarines

Como hacer Tallarines al pesto:

  1. Lo primero que se hace es la preparacion: en un robot de cocina triturar el aceite de oliva junto con los dos dientes de ajo, evitar hechar el corazón porque ya sabéis que repite mucho, el queso, los pinones tostados, la albahaca, la pimienta y la sal .
  2. Como ya os he dicho antes, se cueze una patata pequena cortada en juliana con los tallarines en abundante agua con sal, se cueze la pasta al dente y cuando esté cocida se escurre bien sin enfriar.
  3. Mezclar la pasta con la salsa.
Información adicional
  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
  • Enviada por: Lorena Gonzalez
  • Publicada el: 10-11-2006

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Hay 5 comentarios en la receta de Tallarines al pesto

oie que buena tu receta parece que se vee muy ben, haver si lo trato de hacer en casa, io soy de lima , peru no se si sabes algunos platos de aqui , pues i o lo sabes me paasas la vos haver si te enseño algu as plato bye

rodrigo el 25-01-2007

hola, quiero saber si me pueden mandar por mail una receta para amasar tallarines negros, o sea la masa negra, tengo ya comprada la tinta de calamar pero no la se hacer, saludos gracias

Guillermo Piacenza el 19-09-2007

aceite de oliva,albaca,ajo,sal y nueces picadas il vero pesto calabres

rocco amerise el 17-05-2008

Les aseguro que es super afrodisiaco ciao.............

rocco amerise el 17-05-2008

hey hola me encanta la pasta recien encuentro esta pagina parece rica esta receta la hare hoy mismo soy de ecuador

patiko el 05-06-2008