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Pollo a la Parmesana
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| Porciones:
0
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| Tiempo Preparación:
-
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| Categoria:
aves
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| Ingredientes: |
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● 1 frasco de salsa para espagueti (14 oz.)
● 6 cdas de queso parmesano en polvo, divididas
● 6 pechugas de pollo, sin hueso ni piel., prefiero usar en filetittos
● 1 1/2 taza. de queso mozzarella rallado
● 1 paquete de pasta tipo pluma cocida
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| Preparación: |
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Calienta el horno a 375ºF vacia la salsa para espaguetti en un refractario de 13X9", agrega 4 cdas. de queso parmesano y agrega el pollo, que se impregne bien de salsa y voltealo para que se impregne de los dos lados, Cubre el molde con aluminio. y cocina por 30 minutos.
Destapa y cubre con mozzarella y las dos cucharadas de queso parmesano, continua cociendo por 5 minutos mas o hasta que el pollo este bien cocido y el queso fundido. Sirve sobre la pasta escurrida. |
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| Enviado por: Marita Loretto |
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