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  Torta de jojoto
 
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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: tortas
 
Ingredientes:
● 4 tazas de pan
● 1 lata de jojoto (maíz, choclo, mazorca) en crema
● 1 cucharada de esencia de vainilla
● 1/2 de queso blanco rallado
● 100 gr. de pasitas
● 1 1/2 taza de leche
● 6 yemas
● 6 claras batidas a punto de nieve
● 1/2 taza de azúcar
● 1 lata de leche condensada
● 1 cucharada de mantequilla derretida.
Preparación:  
Se tritura el pan sin corteza en la leche, se le agrega la crema de jojoto, las yemas, el azúcar, la leche condensada, mantequilla, se mezcla muy bien y por ultimo se añade las claras batidas, se mezcla en forma envolvente, se vacía la preparación en una tortera preparada y se lleva al horno a 350º F. por 2 horas.
 
Enviado por: Herminia Delia
 
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 COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
YUSMERY | 2008-03-31 09:55:11
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