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  Tarta de puerros
 
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Porciones: 0
Tiempo Preparación: -
Categoria: tortas
 
Ingredientes:
● 6 puerros
● 1 cebolla
● 1 cucharada de margarina
● 1 ajo picado
● 1 huevo
● 2 cucharadas de queso rallado
● 4 tostadas de pan lácteo
● sal y pimienta

Preparación:  
Cortar los puerros en tiritas y la cebolla en ruedas. Rehogar en una sartén de teflón con el ajo. Cuando esté cocido, agregar el huevo batido y el queso.

Tapizar con las tostadas el fondo de una pequeña asadera y colocar encima la mezcla de puerros.

Llevar a horno caliente hasta que el preparado tome consistencia.
 
Enviado por: Silvana Morales
 
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