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Tiempo Preparación: -
Categoria: postres
 
Ingredientes:
● 500 gr. de Frutillas
● 1 Limón
● Edulcorante a gusto
● 10 gr. de Gelatina sin sabor

Preparación:  
Lavar las frutillas, quitarles los cabitos y colocarlas en un recipiente, rociarlas con el jugo de limón y pisarlas ligeramente.
Cocinarlas a fuego moderado hasta que el líquido comience a evaporar. Agregar edulcorante a gusto y la gelatina diluida en 4 o 5 cucharadas de agua.

Cocinar revolviendo con cuchara de madera hasta que rompa el hervor .

Continuar la cocción durante 2 min. más.
Envasar en caliente en frascos previamente esterilizados.
Mantener siempre en la heladera.
 
Enviado por: Lorena Aguilar
 
 COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA
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silvania | 2007-09-05 06:28:06
me encantaria que me envien si pueden recetas de como preparar jalea de rosas, y flores rellenas esta muy interesante su pagina
gianine | 2008-02-24 13:41:22
no parece dificil de hacer¿cuánto tiempo tiene de duración? me gustaría recibir recetas de comidas y repostería dietéticas
roberto marcelo | 2008-06-27 14:30:05
Me parecio buena la receta y muy economica, lo unico que la hice 2 veces por que la primera vez se me fue la mano con el limon, le eche un poco menos en la segunda y quedo riquisima
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