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Pescado frito
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| Porciones:
5
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| Tiempo Preparación:
--
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| Categoria:
pescado
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| Ingredientes: |
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● 2 huevos
● 1/2 taza de agua
● 1 taza de harina
● 1 cta. de sal
● 1 cta. de aceite
● 1/2 kg de bifes o postas de pescado
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| Preparación: |
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Bartir 2 huevos.
Agregar 1/2 taza de agua.
Mezclar y agregar 1 taza de harina y 1 cta. de sal, agregar batiendo 1 cta. de aceite.
Pasar por esta mezcla 1/2 kg de de bifes o postas de pescado. Freir en aceite caliente.
Escurrir sobre papel absorbente. |
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| Enviado por: Santiago G. |
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| maria | 2007-10-23 17:22:40 |
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| la verdad la receta esta facil y sin complicaciones, me gusta mucho |
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| lucero | 2008-02-02 06:40:25 |
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| facil |
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| majo | 2008-02-29 15:27:05 |
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| muy buena receta facil rapida y economica y lo principal queda riquisimo |
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| ALEXANDRA | 2008-03-20 08:29:52 |
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| ESTA RE FACIL GRACIAS ME SALVASTE DE UNA URGENCIA...... |
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| Raymundo Carmona | 2008-03-21 11:52:47 |
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Lo intenteré si no me sale te golpeo y si me sale bien te beso.
Gracias |
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| luis | 2008-03-23 09:57:05 |
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| esta receta esta muy facil y practica pero la harina de trigo tambien puede ser una opcion? o el pan rallado o cereal rallado. |
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| erika | 2008-05-02 13:07:22 |
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| yo al pescado le agrego jugo de limon y perejil,y a la harina una pizca de bicarbonato,le da otro gustito. |
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| dj | 2008-05-21 16:25:09 |
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| vale socio me salvaste de un meo problema weon |
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| valter ulloa | 2008-05-31 14:14:24 |
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cuanto deve ser para 7 personas????
por favor...
gracias |
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| aanh jae wook | 2008-06-26 21:11:38 |
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| jejejeje |
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| iliaset | 2008-07-05 12:07:14 |
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| me gusta sencillo practico, economico y rico y tambien se embuelve en miga depan yse acompaña con una ensalada |
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| aldo pangue | 2008-07-11 20:14:03 |
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pregunta : el pescado ya esta salpimentado ?
yo lo adobo con aliños ,ajos,limon, perejil o cilantro y despues lo embetuno... |
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| ale | 2008-07-18 11:19:40 |
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| muy buena receta! pero es recomendable adherir condimentos ya que queda muy sabroso. un beso y gracias |
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| JOSE RT | 2009-02-06 18:17:18 |
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EL PESCADO FRITO NO SE EMPANIZA --
SE FRIE EN ACEITE VEGETAL O DE MAIZ SE LE PONE SAL DE AJO O SE LE PONE UN AJO AL ACEITE Y AL SACARLO SE PONE SAL.
ASI ES EL PESCADO FRITO. |
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| kokis | 2009-02-27 09:16:00 |
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| me comentaron que el pescado se moja un poco en leche para un color más blanco y sabor más suave es cierto? |
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| panameño | 2009-03-04 15:14:00 |
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| Esa receta esta sencilla una pritty como en panamá, algo ajo limon mezclado con chimichurri, corí, algo de caldo rica, harina al freirlo. Cuando van panamá, vayan a amador para comer un buen pescado caribeño, si tienes amigos panamá uno en un area populosa de panamá, tienen mejor sabor. |
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| Angelina | 2009-04-03 13:27:55 |
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| siempre quise saber como se preparaba este receta del pezcado frito muchas gracias lo voy a preparar el dia de hoy soy del DF se come mucho alla |
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| raul ruiz cartas | 2009-04-16 09:34:52 |
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| gracias mano, me salvaste hoy le pprparare esto ami novia jeje |
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| carmen | 2009-04-19 19:58:04 |
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| parece que se olvido de condimentar previamente los filetes de pescado, recomiendo salpimentarlo con un poco de pimienta, comino molido , sal y unas gotas de limon salen muy bien |
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| pamela garcia | 2009-04-28 09:01:41 |
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si cambias el agua por un poco de cerveza,el batido queda más crujiente y sabroso.
Pero solo UN POQUITO de cerveza. |
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| lupita | 2009-04-30 17:53:17 |
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| quiero saber si se puede aser con cualquier tipo de pescado |
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| claudio urbina | 2009-05-23 16:12:26 |
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| Queda rica esta mezcla si le agregan un poco de orégano y cilantro. a comer y disfrutar, saludos a los amantes de la cocina.(Es un arte) |
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| Tu hermana | 2009-08-22 17:26:18 |
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| muuy facil la receta xDDD jojo |
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| JOSE | 2009-09-04 19:14:00 |
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| QUE ESTAN PREPARANDO PESCADO FRITO O PESCADO EMPANIZADO EL PESCADO FRITO NUNCA SE EMPANIZA ME EXTRANA |
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| alejandra mora | 2009-09-05 13:53:23 |
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| muy rico que me quedo el pesacado jamas lo habia echo de esta forma me gusto mucho aparte que es mas rapido y rico cujente sabroso mmmm |
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| Eduardo | 2009-09-06 16:27:10 |
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| MMM el pescado frito en todas sus formas con o sin batidos tambien en todas sus formas, felicitaciones, voy probando las recetas una a una, al batido solo lo sal pimento y un poco de oregano al pescado no le hago nada para que no pierda sus caracteristicas organolepticas, un abrazo a todos |
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| SOBEYDA FLORES | 2009-10-05 20:25:05 |
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| hoy hice pescado lle echo cubitos especias y al aceite le echo tres ajos me quedo rico felicidades |
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| naty | 2009-10-09 11:40:19 |
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| super buenas las recetas creo k son lo mejorrrr muxas gracias me sacan de apuros xau ... gracias.... |
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| carina | 2009-10-20 13:41:39 |
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Busqué la receta hoy en internet y está me parecio la mejor.
Lo hice hace como una hora y la verdad me quedo un 10 como decimos en Uruguay.
Te felicito para ser hombre muy bueno en la cocina.
Desde ya gracias , y bueno segui subiendo recetas como esta. |
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| Johnny C Delgado | 2009-10-20 15:21:06 |
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Titulo:
Pescado Viudo. (Se acompaña con arroz blanco, plátanos maduro frito en tajadas, y una buena limonada)
Ingredientes.
Pescado (tamaño depende de que tan grande es tu cazuela)
Leche de coco
Curri
Sal
Preparación:
En una olla hechas la leche junto con una cucharada de curri pisquita de sal y pimienta, a hervir. (Cuidando y revolviéndola
Pimienta)
Mientras se está cocinando, se Frei el pescado, a este se le hacen cortadas a los lados, se le pone sal y pimienta, que quede bien frito por los dos lados.
También preparas arroz blanco que no quede aguado sino suelto.
Preparas una buena limonada al gusto.
Como se sirve:
El pescado bien frito por los dos lados, se sirve en un plato mediano (depende del tamaño del pez) una vez en el plato, se cubre muy bien con la leche de coco.
En otro palto se sirve el arroz junto con las tajadas fritas de plátano maduro.
Eso es todo.
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| waldo | 2009-11-13 11:17:54 |
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muchas gracias
todas las otras recetas son charchas,
pero esta está precisa
igual que la abuelita |
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| yss | 2010-01-28 08:29:38 |
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hola, como hago para q el pescado no deje malos olores en la cocina? gracias
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| erica | 2010-03-20 11:49:50 |
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| MMMM....ese será el almuerzo de hoy ...se ve facil ..gracias . |
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