|
|
|
| Busca recetas por su categoria |
|
Asado al horno |
 |
| |
|
|
| Busca recetas por nombre o descripcion |
| Porciones:
0 |
| Tiempo Preparación:
- |
| Categoria:
carnes |
| |
| Ingredientes: |
|
● 2 kg asado de costillas
● 3 papas medianas
● 3 zanahorias medianas
● 1 pimiento verde
● 2 cebollas grandes
● 4 tomates grandes
● sal, Pimienta ,Oregano, laurel.
● 3 batatas
|
|
| Preparación: |
|
|
Encender el horno a temperatura bien alta, mientras en una fuente grande, humedecida con aceite de oliva, colocar las tiras de costilla, las cuales han sido salpimentadas.llevar a horno, disminuir la temperatura y dejar 10 mn.
cortar las verduras en rodajas gruesas, dar vuelta la carne y agregar dichas verduras en la misma fuente, condimentar con sal, pimienta, oregano y laurel.
Dejar a fuego moderado, dando vueltas la carne y verduras hasta que se doren.
Se acompaña con ensalada de lechugas, tomates y cebollas.
Servir con un buen vino tinto.
|
| |
| Enviado por: Julio Balestrino |
| |
| LOS COMENTARIOS SE ENCUENTRAN HABILITADOS NUEVAMENTE :) |
| COMENTARIOS O SUGERENCIAS A ESTA RECETA |
|
| ju4nm4 | 2007-12-06 06:37:10 |
|
| si queres cocina, dulces, recetas postres, recetas de navidad, recetas navideñas, recetas faciles, cocina casera, dulces, postres,recetas vegetarianas, recetas de pollo, recetas de pescado, recetas de pasta, recetas de carne, fotos de dulce, pan dulce, recetas sencillas, recetas de galletas, recetas pollo, recetas de cordero, recetas de tartas, recetas de salsas, recetas de ensaladas, tiramisu, recetas gratis, cocina vegetariana, cocina paraguaya, comida paraguaya. Visita http://cocinandoya.blogspot.com gracias :) |
|
| Antonio | 2007-12-08 09:45:12 |
|
| La receta es bastante confusa. No dice la temperatura del horno, solo dice "bien alta", "disminuir", "moderado", pero sin precisiones; no dice cuanto tiempo total de cocción se necesita, solo una indicación de "10 min" para una parte del proceso; no indica cantidades promedio para los condimentos; en definitiva, quien la haga va a tener que probar varias veces hasta que "algo" salga bien. Para poner una receta así, mejor no pongan nada. |
|
|
|
| COMPARTE TU COMENTARIO O SUGERENCIA SOBRE ESTA RECETA |
|
|
| |
| RECETAS AL AZAR |
|
|
|
|
 |
Arroz Congrí |
|
Ponga al fuego los frijoles en el agua y el pimiento, cocínelos hasta que se abl ... [ver receta] |
|
|
|
|
|
|
 |
Salsa de Ajo |
|
En la ollita vierta agua hasta los 2/3 de su capacidad y lleve a fuego fuerte. M ... [ver receta] |
|
|
| |
|
|
